Масштабный эногастрономический фестиваль в центре винного туризма WINEPARK на курорте МРИЯ. Редакция путеводителя 50 Best Tastes of Russia попросила рассказать о мероприятии лично Евгению Константинову, руководителя проекта WINEPARK — из самого эпицентра событий.
«Дни российского виноделия» в центре винного туризма WINEPARK на курорте МРИЯ — это целый месяц уникальных эногастрономических событий, экскурсий, встреч, активностей. Лекции и персональное общение со знаменитыми виноделами, экспертами, винные дегустации, знакомство с самыми современными технологиями, идеями, виноградниками и нюансами гравитационной винодельни. А также локальными крымскими фермерскими продуктами и работами современных художников. И всё это в окружении очарования, энергетики, архитектуры, дизайна, сервиса, кухни одного из лучших курортов мира, в невероятной атмосфере Южного берега Крыма.
Если говорить о всей индустрии, то мероприятие было задумано во многом для того, чтобы поддержать российский винодельческий сегмент. Эта инициатива довольно быстро обрела нужную популярность в информационном поле. И при этом продемонстрировала свою работоспособность, когда к ней начали подключаться новые имена, бренды, регионы.
Инициатива — продолжение нашей собственной философии и взгляда на вино. Событие погружает посетителей в технологию производства вина от лозы до розлива, знакомит с российскими винодельческими хозяйствами, их жизнью и продуктом. С первого же дня деятельности WINEPARK мы работали над формированием большого и качественного сообщества ценителей культуры вина. И чем дальше, тем больше единомышленников находили: в лице винных туристов, гастрономических энтузиастов, виноделов, фермеров и представителей бизнеса. «Винный парк» стал своего рода эпицентром эногастрономической культуры, к которому из года в год тянется всё больше людей.
Учитывая все вышеперечисленные факторы, появилась идея сделать «Дни российского виноделия» в WINEPARK регулярной историей, которая с каждым разом становится больше, интереснее, но при этом всегда сохраняет свои узнаваемые черты. Так, например, уже неотъемлемой частью проекта стали очные встречи-дегустации с представителями виноделен и локальных фермерских проектов, где стираются любые грани между производителем и потребителем. Иными словами, они выходят друг на друга и могут без каких-либо посредников общаться между собой, поднимая абсолютно любые темы, что в наше время, учитывая всеобщую занятость и нехватку времени, случается нечасто.
Актуальное по теме:
Новая коллекция от «Винодельни Ведерниковъ»
Рост производства игристых вин — мнения экспертов
Мы верим, что культура вина лучше всего прививается через образование и вовлечение. В прошлом году мы провели первый в стране «Конкурс винных гидов», который продемонстрировал высокий уровень знаний и навыков среди представителей этой профессии, которая считается самой молодой в индустрии.
Развитие винной культуры в регионе – в принципе стратегическая задача, которая объединяет усилия бизнеса, государства и общества. Крым, с его уникальным климатом и богатой историей виноделия, обладает всеми предпосылками, чтобы стать не только локальным, но и международным центром винного туризма. В WINEPARK убеждены, что только через синергию образования, инноваций и продвижения можно добиться качественного роста отрасли. Наш опыт показывает: когда винная культура становится частью идентичности территории, это работает на благо всех — от местных жителей до гостей со всей страны. Особую роль в этой миссии играют такие проекты, как «Дни российского виноделия». Проект не только знакомит аудиторию с локальными производителями, но и формирует культурный диалог.
Ведь WINEPARK – это один из главных проектов страны, который направлен на развитие винодельческой культуры, повышению интереса к вину отечественного производства. Многофункциональное пространство, призванное объединять лучшие инициативы для возрождения статуса России как уникального винодельческого региона и стать одним из центров мировой винной культуры. Кстати, на территории «Винного парка» выращивают не только виноград — но и оливки, из которых изготавливают масло. Также мы производим сыры и мясные деликатесы.
Весь апрель гости смогут посещать гравитационную винодельню WINEPARK и виноградники с винным гидом, который продемонстрирует все этапы управления большим винодельческим хозяйством в форматах от экспресс-экскурсии до глубокого погружения в историю. Здесь будет царить атмосфера удивительной взаимосвязи вина и искусства, которая нашла отражение через выставку картин крымских художников и показ сериала «Вино и люди», снятого в WINEPARK.
Неотъемлемая часть фестиваля — встречи с такими знаменитыми представителями виноделия как WINEPARK, Loco Cimbali, Bakla Vines, Villa di Alma, Андрюс Юцис, Esse, «Солнечная Долина» и другими. Каждые выходные организаторы будут проводить дегустации гастрономических проектов Крыма.
В этом году мы также проводим «Конкурс винных гидов», но на этот раз он вышел за стены WINEPARK, и перебрался на площадку легендарной Массандры. Глобальная миссия конкурса — развитие винной культуры всей России. Включая, конечно, формирование профессиональных кадров, поддержку начинающих и в то же время профессиональных, опытных специалистов.
Актуальное по теме:
Лучшие винные хозяйства России 2025
Завтрак 50 Best Tastes of Russia – с чёрной икрой, шампанским и видом на Кремль
Финал конкурса пройдёт 21 апреля и будет приурочен одновременно к 130-летнему юбилею Массандры и непосредственно к «Дням российского виноделия». Все участники получат дипломы, подарки от партнёров, а победитель — сертификат на проживание от курорта МРИЯ.
И, конечно, хорошей традицией стало превращать нашу винодельню, а именно самый часто посещаемый экскурсионный маршрут по производству, в художественную выставку, на которой представлены в том числе работы многих современных крымских художников. В этом апреле наших гостей в том числе ждёт выставка работ Павла Шумова, уроженца Ялты, полотна которого получили мировое признание и находятся в десятках частных коллекций.
«Дни российского виноделия» пройдут с 1 по 30 апреля в центре винного туризма WINEPARK на курорте МРИЯ.
Путеводитель 50 Best Tastes of Russia желает вам успеха в делах и хорошего отдыха, но предупреждает — чрезмерное употребление алкоголя и калорий вредит вашему здоровью. И не забудьте рассказать друзьям!
Роскошные и исключительные – предметы для жизни со вкусом
