Путешествие с путеводителем 50 Best Tastes of Russia на Ферму М2 (Шульгино, Волоколамский район, Московская область), первое в России многопрофильное органическое хозяйство — на автомобиле Exeed TXL. Часть вторая. Дмитрий Алексеев, ресторанный критик, основатель путеводителя 50 Best Tastes of Russia Кратко (первая часть — ссылка): М2 – первое в России органическое многопрофильное …
Масштабный архитектурный ансамбль – дворянская усадьба с парком в стиле классицизма площадью более 200 га, городской округ Щёлково (28 км от Москвы, недалеко от Фрязино), Московская область. Первые упоминания о старинной усадьбе встречаются в начале XIV века, большинство чудом сохранившихся зданий, восстановленных благодаря личной позиции, стараниям и инвестициям известного предпринимателя, общественного деятеля и музыканта Андрея …
Путешествие с путеводителем 50 Best Tastes of Russia на Ферму М2 (Шульгино, Волоколамский район, Московская область), первое в России многопрофильное органическое хозяйство — на автомобиле Exeed TXL. Дмитрий Алексеев, ресторанный критик, основатель путеводителя 50 Best Tastes of Russia Концепция: ультрасовременное многопрофильное органическое хозяйство, одно из крупнейших в России и в мире. …
Третья серия уникального проекта, фильма-подкаста о современном российском виноделии. Очередной выпуск первого в истории российского виноделия документального фильма-подкаста «Вино без остановки» посвящён винодельне Chateau de Talu (Геленджик). Одному из самых красивых, сложных и технологичных производств вина в России и в мире. Путеводитель 50 Best Tastes of Russia предупреждает — чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью. …
«Винодевы», третий эпизод документального фильма – о винодельне Chateau de Talu Читать полностью »
Путешествие с путеводителем 50 Best Tastes of Russia – в загородный отель Just Wood (Тульская область) на автомобиле Exeed VX. Катерина Афонченкова, журналист, эксперт в сферах гостеприимства, гостиничного бизнеса, дизайна, шеф-редактор путеводителя 50 Best Tastes of Russia. Концепция: загородный отель с уникальной, исключительной атмосферой, место, которое объединяет и вдохновляет, с невероятной …
Вторая серия уникального проекта, фильма-подкаста о современном российском виноделии. Вышел первый в истории российского виноделия документальный фильм-подкаст – «Вино без остановки». Очередной выпуск проекта посвящён винодельне «Кубань-Вино»: Кремниевой винной долине и, пожалуй, самому технологичному производству вина в стране. Путеводитель 50 Best Tastes of Russia предупреждает — чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью. …
«Винодевы», второй эпизод документального фильма – о винодельне «Кубань-Вино» Читать полностью »
«Героическое вино», первая серия уникального проекта, фильма-подкаста о современном российском виноделии. В первом выпуске, посвящённом винодельне «Ведерниковъ», авторы проекта — радиоведущая Дарья Орлова и шеф-сомелье Светлана Ломсадзе — записали подкаст с дегустацией прямо на винограднике. Подробно рассказав об уникальной винодельческой традиции Дона — героическом виноделии и укрывном виноградарстве. Фильм состоит из четырёх эпизодов, каждый «рассказывает» …
«Винодевы», первый эпизод документального фильма – о винодельне «Ведерниковъ» Читать полностью »
Дровяная печь – основа основ всех национальных кухонь. В наше время – редкий, колоритный предмет интерьера. Но всё же – хранитель традиций, культуры, рецептов с многовековой историей. Кстати, это архаичного вида устройство и сейчас даст фору любым роторным испарителям, пароконвектоматам и другим ультрасовременным гаджетам. Добиться того же непередаваемого вкуса, текстуры, аромата всё ещё невозможно. Ценителям …
Лучшие рестораны России — с дровяной печью Читать полностью »
Улиточная ферма (ООО «Солнечные Холмы), Московская область. Ферма основана в 2018 году в живописных холмах в окрестностях подмосковного Солнечногорска. Здесь занимаются разведением и производством продуктов и деликатесов из виноградной улитки. Мясо виноградной улитки — природный афродизиак и диетический низкокалорийный продукт, который практически не содержит жиров и углеводов, богат витаминами и микроэлементами. За счёт применения собственной …
Первый в истории документальный фильм-подкаст, посвященный разнообразию современного российского виноделия. Спецпроект от команды популярного проекта о вине «ВИНОДЕВЫ» совместно с винодельнями юга России. В первом сезоне (уже можно посмотреть на главной странице нашего сайта) приняли участие несколько виноделен Краснодарского края и Долины Дона (Кубань-Вино, Шато де Талю, Гунько вайнери, Винодельня Ведерниковъ). Фильм состоит из четырёх …
