Сочные, римские, кабачковые, интеллигентные, за разумные деньги, порочные, арбузные, деревянные и другие важные гастрономические новости и активности – для вашего маршрута, повода и настроения. Летнее арбузно-дынное изобилие — в Hedonist Гастрономический ресторан Hedonist (Москва) современной грузинской кухни представляет уникальное сезонное меню, вдохновлённое свежими ароматами и сочностью арбуза и дыни. В тематическом меню: салат с арбузом …
Золотые, иглокожие, брюхоногие, нежные, малосолёные, с характерной лёгкой горчинкой и другие изысканные, роскошные и исключительные, знаменитые на весь мир и малоизвестные русские вкусы. «Солёный Наполеон» (тонко нарезанный бородинский хлеб, сало, чёрная икра), холодная закуска, авторское блюдо Владимира Мухина, шеф-повара ресторана White Rabbit, Москва. 1. Икра. Главная ассоциация с традиционной русской кухней – в общепланетарном масштабе. …
Завершилось онлайн-голосование — в региональном конкурсе «Бренды Бурятии». Конкурс «Бренды Бурятии» — главные гастрономические гордости, традиции, технологии и вкусы Бурятии. Самые популярные, узнаваемые и уникальные бренды республики. В этом году в шорт-лист конкурса вошли сразу 28 гастрономических брендов. Топ-10: 1. Легендарный мясной бренд «Боргойская баранина» (Джидинский район); 2. Посольский рыбный пирог (Кабанский район); 3. Фермерские …
Назван главный гастрономический бренд Бурятии Читать полностью »
Российский биотехнологический университет (РОСБИОТЕХ) совместно с Московским государственным университетом спорта и туризма (МГУСиТ), а также с компанией «Академия-Т» и «Лианозовским колбасным заводом» реализуют проект по созданию отечественной линейки спортивного питания. Новая линейка продукции будет осуществлена на основе мясного протеина и коллагена. В рамках проекта совместно с компаниями-производителями будет исследована эффективность животных мышечных белков и коллагена …
РОСБИОТЕХ и МГУСиТ создадут новую линейку отечественного спортивного питания Читать полностью »
В Екатеринбурге состоится крупнейший ресторанный форум Урала. «Евразийский Ресторанный Форум»: обсудить самые актуальные тренды в ресторанном бизнесе 2023-2024 соберутся самые успешные рестораторы и шефы со всей страны. Мероприятие пройдёт в формате: «1 день, 20 экспертов, 300 участников». Насыщенная программа, главные тренды бизнеса, последние достижения в индустрии — в окружении самых успешных мастеров со всей России. …
Евразийский ресторанный форум объединит лучших рестораторов и шефов России Читать полностью »
«В-саду-ягода-малинка», «ой-люли», «у самовара я и моя Маша», «ах, картошка, объеденье-денье-денье-денье-денье, пионеров идеал-ал-ал» и другие с детства и навсегда любимые музыкальные фразы и композиции — со вкусом. Василиса Алексеева, гурмэ, самый знаменитый молодой ресторанный критик Москвы (2010-е годы), восходящая звезда дипломатии, путешественник, гастрономический экспериментатор, команда путеводителя 50 Best Tastes of Russia. …
Поездки с животными становятся всё популярнее среди российских туристов. Эксперты отечественного сервиса бронирования отелей и квартир «Твил» назвали направления — куда чаще всего отправляются в путешествие с домашними питомцами. Самым востребованным направлением для путешествия с питомцами направлением (согласно статистике бронирования) оказался Сочи. На втором месте в рейтинге – Анапа. На третьем – Санкт-Петербург. Также в …
Названы самые популярные города – для путешествия с собакой Читать полностью »
Летающие, поющие, идеальные, уникальные, совершенные, хрустящие, кальмарные, лисичковые, абрикосовые и другие сезонные блюда – для вашего календаря, маршрута и настроения. Пицца с лисичками и камамбером, блюдо из отдельного «аэро-меню» — действует в аэропортах Шереметьево (в терминалах В и С) и Домодедово (ВВЛ). Шеф-повар — Дмитрий Яковлев, ресторан «Колбасный цех» (Novikov Group). Бургер Abrau Light, фирменное …
Город Янтарный в Калининградской области станет международным круглогодичным курортом. А также вектором развития туризма – федерального уровня. Основой концепции нового круглогодичного курорта «Русская Балтика» площадью 500 гектаров станет накрытый прозрачным стеклом бассейн с подогреваемой (при любых погодных условиях, в том числе зимой) морской водой. Длиной — 500 м, шириной — 20 м. Курорт в Янтарном …
«Русская Балтика» — курорт будущего в городе Янтарный Читать полностью »
2,9% за полгода – такой рост производства продукции сельского хозяйства в стране фиксирует Федеральная служба государственной статистики (Росстат). Речь идёт об увеличении объёма производства сельскохозяйственных организаций всех категорий (включая фермерские и личные подсобные хозяйства). В сравнении с тем же периодом прошлого года (рост сельхозпроизводства за первое полугодие 2022 года составил 7,3% — от того же …
Рост производства сельхозпродукции в России Читать полностью »
