Ирина Гончарова – о винных дорогах России

Главное.  Винный туризм – модная, актуальная тема, на сегодня интересная самой широкой аудитории. Рост сферы за последний год составляет 25% — ни один другой вид туризма в нашей стране не набирал популярность в столь рекордное время. Точка роста — туристы из СНГ. В настоящий момент винный туризм из формы досуга любителей вина трансформируется в отдельное самостоятельное направление туриндустрии. Активно развивается инфраструктура, несмотря на существующие ограничения, появляются новые объекты размещения, формируются региональные проекты «винных дорог». В условиях ограничений полётов по некоторым направлениям особую популярность приобретают проекты автомобильного и железнодорожного туризма.

Как выглядит сегодня энотуристическая карта страны? Что необходимо для того, чтобы объединить все существующие проекты энотуризма в единую информационную систему? Как развивается профессия «винный гид»? Какие возможности и перспективы развития винно-гастрономического направления туризма? Какой видят роль винных дорог в развитии внутреннего туризма лидеры российской туриндустрии? Каких новых масштабных проектов туристических комплексов и винных кластеров ждать в ближайшем будущем российским туристам? Эти вопросы российские виноделы и представители сферы энотуризма обсудили с сообществом туриндустрии и тревел-блогерами на мероприятии.

Стоит отметить, что форум является важным, главным ежегодным событием всей винодельческой отрасли, уникальной платформой для открытого конструктивного диалога между представителями власти и профессионального сообщества – производителями, инвесторами, дистрибьюторами, ритейлерами, экспертами, журналистами, лидерами мнений сферы.

Итак, итоговая резолюция по сессии «Винный туризм» — для курирующих направление ведомств и организаций.

Резолюция:

Основная идея – организационный, системный и маркетинговый подход к развитию винного туризма. Приоритет сегодня — внутренний турист, но мы должны быть готовы к тому моменту, когда откроются границы, чтобы наши винные регионы не испытали шоковое состояние в связи с утечкой туристов.

Рост винных туров на 20% в 2024 году, по данным Российского союза туриндустрии (РСТ), количество путешественников, интересующихся винным туризмом, ежегодно растёт на 25%.

Прежде всего – информационная и идеологическая «обвязка» с помощью государства.

1. Создание двуязычного единого российского портала (сайта) по винному туризму. В2В и В2С + иностранные туристы.  Всесторонняя поддержка проекта ПСБ, включающая систематизацию и классификацию объектов виного туризма. В рамках проекта создание единого инфорационного канала между винодельнями (для оперативного предоставления новой и интересной информации для сайта);
2. Программа продвижения Российских винных дорог единым брендом в России, СНГ и дружественных странах. Участие в выставках, форумах, фестивалях и т.д. Туристы из СНГ – точка роста!
3. Ключевой тренд – экономика впечатлений. Путешественники уже не удовлетворяются обычными экскурсиями — они жаждут глубокого погружения в местную культуру, интерактивных и образовательных элементов;
4. Ключевой антитренд – дефицит кадров. За год число вакансий в сфере туризма выросло на 40–60% При этом число резюме от соискателей практически не меняется. Так, на сайте SuperJob предложение рабочих мест в сфере туризма увеличилось на 62%, а резюме стало больше лишь на 5%. Всего за первый квартал этого года на сервисе HH появилось 48 тыс. вакансий, что на 57% больше, чем за аналогичный период 2023 года;
5. Преодоление инертности профессионального туристического сообщества (туроператоров). В РФ зарегистрировано около 2,5 тысяч ТО, из них не более 70-ти туроператоров работают с направлением «винный туризм». Это всего 3% от общего профессионального сообщества. С туристическими группами из других стран работать возможно только если есть лицензия туроператора;
6. Мы должны иметь собственное знаковое винное мероприятие, которое станет известно во всём мире (как фестиваль в Бордо, Божоле Нуво, праздник сбора урожая в Риохе и т.д.). Только государству под силу сделать их культовыми, сильными, модными и успешными;
7. Соорганизаторами популярных винных маршрутов, глобальных фестивалей и др. активностей, которые способны кратно увеличить посещаемость этих регионов должны выступить известные негосударственные компании – банки, ж\д и авиаперевозчики, сервисы, известные СМИ;
8. Форум «Путешествуй!» — выступление единым выставочным интерактивным стендом по винному туризму;
9. Разрешить рекламу центров винного туризма наравне с другими туристическими направлениями (можно использовать термин «Эногастрономический туризм»);
10. Разрешить рекламные конструкции (инсталляции, баннеры) при въездах на винодельни и указатели на дорогах;
11. В настоящий момент аттестации экскурсоводов (гидов) проводится в соответствии со:

    — статьёй 44 Федерального закона от 24.11.1996 № 132-ФЗ «Об основах туристской деятельности в Российской Федерации»;

    — постановлением Правительства Российской Федерации от 07.05.2022 № 833 «Об утверждении Положения об аттестации экскурсоводов (гидов), гидов переводчиков».

    Внести изменения в закон — Создание отдельной подкомиссии для аттестации именно винных гидов с привлечением экспертов от виноделен, учитывая специфику направления и важность именно «специализированных винных гидов».

12. Дополнительные субсидии для бизнеса для развития туризма с учётом высокой ключевой ставки, например, обнуление налога на землю до момента окупаемости объектов.

Актуальное по теме:

Гастрономические скандалы — топ-10

Топ-50 самых красивых отелей, ресторанов, виноделен, проектов России 2024