Самые чувственные, запретные, утончённые, игристые, бескомпромиссные, клубничные, ванильные, романтические, объединяющие сердца, страстные, авторские и другие главные праздничные активности сезона от лучших ресторанов и отелей Москвы — для вас и вашей половинки.
Любовь с первого взгляда — в «Стране которой нет»
В ресторане «Страна которой нет» (Novikov Group – прим. ред.) буквально в двух шагах от Кремля со стороны Театральной площади специально к 14 февраля адресован идеальный романтический триумвират – десерт, коктейль и музыка, от которой замирают сердца. И всё во имя триумфа волшебных чувств, разумеется. О десерте: работа кондитеров под названием «Влюблённое сердце» (романтический презент при заказе коктейля) – представляет собой нежный чизкейк с ягодным конфитюром и шоколадным кранчем в форме сердца, покрытого алым шоколадным велюром. Коктейль «Любовь с первого взгляда» сочетает сладость малины, тропического манго с освежающей кислинкой лимонного фреша. Украшение — декор в форме губ (из сублимированной клубники). О музыкальной составляющей праздника: любимые мелодии, стиль, харизма, музыка, под которую хочется влюбляться снова и снова от кавер-группы PerFourMans с 20:00 – строго для всех влюблённых гостей ресторана.
Романтический февраль — в «Балчуг Кемпински Москва»
А с противоположной стороны от Кремля целый сезон романтики – в отеле «Балчуг Кемпински Москва». С 3 по 23 февраля уникальная возможность провести незабываемый вечер вдвоём с магическими вкусами, пробуждающими страстные чувства. Цитаты тематического праздничного меню от шефа Андрея Кагокина: запечённая устрица в белом вине со шпинатом под голландским соусом (комплимент от шефа — нежная нотка, которая поможет настроиться на романтическую волну); салат из гребешков с авокадо и апельсином (гармония свежести и яркости вкусов); равиоли с сулугуни и эспумой из свеклы (баланс сочных красок и бархатистой текстуры). Гранатовый сорбет с корицей ознаменует плавный переход к основным блюдам на выбор: филе ягнёнка с запечёнными овощами и соусом демиглас с ревенём – или палтус с цукини на пару со сливочным соусом, кускусом, красной икрой и чёрной икрой летучей рыбы. Сладкое завершение вечера с ароматом страсти и романтики — десерт «Шоколадный вальс с вишней и розой». Романтическое предложение включает также размещение в одном из номеров отеля по специальной цене, бутылку игристого вина (прямо в номере) в день заезда, эксклюзивный завтрак в номере с шампанским, возможность провести 2-часовую фотосессию в отеле, неограниченный доступ в оздоровительный клуб «Балчуг» с бассейном, джакузи и сразу несколькими саунами, поздний выезд (до 15.00) и многое-многое другое. Идеальные условия для праздника любви — когда абсолютно каждое мгновение наполнено утончённым комфортом, бескомпромиссным вкусом и вниманием к деталям. 14 февраля с 19:30 — добавляя ещё больше страсти и волшебства — ужин в сопровождении живой музыки.
Актуальное по теме:
Блюда с чёрной икрой – из лучших ресторанов
Всем влюблённым — от «Сыроварни» и Аркадия Новикова
Разумеется, праздновать любовь стоит не только 14 февраля — круглый год. Но именно в этот романтический день просто необходимо продемонстрировать свои искренние чувства второй половинке. Как вариант — романтический ужин в «Сыроварне» (Novikov Group). Комплемент: безалкогольный «Беллини» (подарок каждому гостю при любом заказе), собственная вариация легендарного напитка, в его вкусе и аромате ощущается баланс спелого ананаса и нежной терпкости маракуйи – море удовольствия без капли алкоголя. Подарок всем парам — моментальная фотография в специальной брендированной открытке на память. Конечно, любовь – это нечто неуловимое, но стоит попробовать её запечатлеть!
Романтический сет – в Hedonist
Авторский гастрономический сет ко Дню святого Валентина от Давида Челидзе, шеф-повара ресторана современной грузинской кухни Hedonist — история о чувствах, рассказанная через целый цикл вкусов. Первый курс: паровая булочка и пряное масло. Второй курс: свекла, пхали и цветная капуста. Третий курс: гребешок ткемали, дайкон по-гурийски и папайя. Четвёртый курс: шашлык из осьминога, эларджи и соус из сыворотки. И, наконец, пятый курс: яблочный тарт, фуа-гра и крамбл из аджики. Предложение действительно с 14 по 16 февраля (по предзаказу).
Актуальное по теме:
Подарки — для человека со вкусом
Праздничные блюда и десерты из лучших ресторанов Москвы
Осторожно, романтика — в MODUS
Прекрасное время и место для предложения руки и сердца. Тем более, что романтикой в этот прекрасный день дышит всё вокруг – включая меню от Андрея Жданова, шеф-повара ресторана Modus. Специальный презент гостям и гостьям к празднику – «стеклянная» тарталетка из шампанского с ванильным кремом и клубничной икрой, украшенная лепестками живых цветов. И, конечно – да будет бал! Всех влюблённых 14 февраля ждёт живой концерт от эксцентричной пары: Krisstia Zirs (участница шоу «Голос 11» и «Ну-ка, все вместе») и Daniel Enrique (участник первого сезона шоу «Песни» на ТНТ, финалист «Битвы каверов» на СТС, обладатель «Президентского кивина» на КВН в 2023 году). Песни, которые проникнут в каждый уголок души – старт ровно в 20.00!
Путеводитель 50 Best Tastes of Russia желает всего самого романтического, но предупреждает — чрезмерное употребление алкоголя и калорий вредит вашему здоровью. И не забудьте рассказать друзьям!

Рецепты из деликатесов – на завтрак, обед и ужин