Блюда на Масленицу – кроме блинов

По современной традиции главное угощение на Масленицу – конечно, блины. Однако, есть множество и других праздничных блюд, которыми можно не менее эффектно и со вкусом порадовать себя и окружающих, а заодно — проводить зиму.

Мидии в сырно-сливочном соусе. Подача: с хрустящим багетом и картофелем фри. Корнер «Мидийное место». Terminal Foodhall Vnukovo, новый рестомаркет, Новая Москва

Риет из копчёного лосося с ферментированным лимоном и каперсами. Carte Blanche, новый ресторан от бренд-шефа Шарля Виссера (Charlé Visser) на Пречистенской набережной, Москва

Уникальное авторское ризотто от шефа Марко Якетта Cosi E — c просекко, Parmigiano Reggiano и чёрной икрой. Ресторан La Scarpetta, Москва

Сайт ресторана:

lascarpetta.ru

 

Североморский палтус с птитимом и редукцией мидий. Ресторан Salt&Pepper, расположен на территории курорта Mriya Resort&Spa, Ялта, Крым

Жареный морской черт — блюдо из отдельного меню «Наследие Балчуга» от шефа Андрея Кагокина. Кафе «Кранцлер», расположено в отеле «Балчуг Кемпински», Москва

Морковь с кремом из тахини и шисо. Из новой коллекции блюд от бренд-шефа Александра Райляна (по воспоминаниям о ярких путешествиях). Секретное пространство Birds Secret Garden, Москва

Голубцы из репы с крабом. «Шануар» — новое кафе на Тверском бульваре от ресторанного холдинга Maison Dellos, Москва

Оладьи с припёком, шоколадом и ванилью. Ресторан Drinks@Dinners, Москва

 

И не забудьте рассказать о них друзьям!  ❤

 

 

Арам Мнацаканов – путешествуем со вкусом

Туристы из каких стран приедут в Россию

Блюда и рецепты с икрой – от лучших шефов страны

Топ-10 самых шокирующих блюд русской кухни (не для слабонервных)

 

Оставьте комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Лучшие рестораны, отели, бутики 2024

Лучшие рестораны, отели, бутики 2024

Лучшие рестораны, отели, салоны и бутики вин, посуды, оборудования, гаджетов, аксессуаров и дизайнерских предметов интерьера, кафе, бары, винодельни, фермы, представительства...

Читайте также

slot gacor WordPress CMS Checker