В преддверии важной даты, старта третьего дегустационного конкурса российских вин, редакция путеводителя 50 Best Tastes of Russia решила выяснить самое важное от первого лица: порядок проведения, главные новости, анонсы, возможные сюрпризы, географию представленных номинантов, даты, цифры мероприятия в этом году. О том, что изменится в 2026 рассказывает Дарья Орлова, неутомимый популяризатор российского виноделия, руководитель портала VINO.RU, организатора конкурса «Винная карта России».
Фото, видео: пресс-служба конкурса «Винная карта Россия», путеводитель 50 Best Tastes of Russia (проведение дегустаций конкурса прошлых лет).
Прежде всего стоит отметить главную особенность конкурса «Винная карта России», ключевого события для всей индустрии гостеприимства и отечественного виноделия: уникальность проекта заключается в том, что в качестве членов жюри выступают только действующие шеф-сомелье ведущих ресторанов, отелей – люди, кто непосредственно работает с гостями в сегменте HoReCa, ежедневно формируя главные винные тренды страны.
Глобальная миссия конкурса – создание уникальной винной карты, профессионального гида, полезного навигатора по отечественному вину, который станет не только эффективным инструментом и практическим пособием для профессионалов отрасли, но и ключевым информационным ресурсом для гостей ресторанов и отелей, гурманов, винных ценителей, коллекционеров, а также туристов, интересующихся винодельческими регионами и маршрутами России.
Первый этап конкурса: каждый член жюри формирует список из 30 лучших вин России на свой персональный вкус. Затем все представленные позиции объединяются в единый лонг-лист. Могу сказать, что в этом году в него вошли производители из Дагестана, Долины Дона, Кавказских Минеральных вод (Кавминводы), Кубани, Крыма, Нижней Волги и Северной Осетии-Алании.
Ключевой критерий отбора конкурса — «вино, с которым я работаю» — которое каждый сомелье персонально готов порекомендовать непосредственно своим гостям. Разумеется, имеют значение не только органолептические свойства и узнаваемость, но и репутация, стабильность качества, опыт работы с ресторанами, отелями, маркетинговая активность винодельни. Такой организационный подход гарантирует максимально полезный результат — ориентированный на непосредственные сегодняшние бизнес-задачи индустрии гостеприимства.
Актуальное по теме:
Победители конкурса «Винная карта России 2025»
Топ- 50 лучших винных хозяйств России 2026
В финале оценка номинантов (путём «слепой» дегустации – прим. ред.) проводится по международной 100-балльной системе. Не менее 100 вин, набравших наивысшие баллы по итогам финальной дегустации в основных категориях (белые, розовые, красные тихие вина и игристые вина по классическому методу), войдут в «Винную карту России 2026».
Что изменится в этом году
Почти вдвое увеличились состав и география (что особенно важно — поскольку каждый регион формирует собственную ресторанную культуру и вкусы гостей) жюри. В этом году в экспертный состав вошли: Светлана Ломсадзе, бренд-шеф-сомелье «Абрау-Дюрсо» (Москва), глава судейской коллегии конкурса; Дмитрий Кипелкин, шеф-сомелье Lucky Group (Москва); Артём Королёв, шеф-сомелье отеля Stella Di Mosca (Москва); Дмитрий Савин, шеф-сомелье Novikov Group (Москва); Мария Сюкрина, шеф-сомелье ресторана Oltremare (Москва); Павел Хохлов, шеф-сомелье сети ресторанов Asado Group (Екатеринбург); Зоя Баранова, шеф-сомелье франшиз ресторанов Максима Здрадовского (Калининград); Марина Ромащенко, шеф-сомелье ресторана Yiayia (Краснодар); Олег Коцуба, шеф-сомелье ресторана «Вишня Золотая» (Казань); Мария Мишенина, шеф-сомелье игорной зоны «Красная Поляна» и ресторана «Брунелло» (Сочи); Наталья Смирнова, шеф-сомелье группы компаний Red Wall Family (Нижний Новгород); Кристина Кочкурова, шеф-сомелье ресторана «Белый рябчик» (Санкт-Петербург); Владислав Ежак, шеф-сомелье ресторана Bistrot De Luxe Home (Красноярск).
Важная особенность текущего года – в дегустационный этап впервые добавлены десертные вина (поскольку их указали в лонг-листах некоторые члены жюри).
А самое главное: «Винная карта России» входит в новую эру своего развития, становясь заметно более значимым событием в профессиональном сообществе, завоёвывая доверие отрасли. Важный момент: конкурс не «заканчивается» на объявлении результатов, а продолжается в ресторанных фестивалях, в наших круглогодичных дегустациях с победителями и в приуроченных спецпроектах. Например, в прошлом году проект VINO.RU сразу после конкурса совместно с ресторанным холдингом FOLK TEAM запустили фестиваль российских вин — ужины с винодельнями-победителями «Винной карты России 2025».
Актуальное по теме:
Павел Швец: российское вино ждут болезни роста
Алексей Сидоров — о ближайших главных событиях в мире сомелье
Таким образом, попадание в список лучших — большая гордость для виноделов и эффективный инструмент для продвижения, ведь их вина появляются в картах ведущих ресторанов страны, сомелье которых не только приняли участие в конкурсе в качестве жюри, но и присмотрели для себя интересные позиции в свои же карты. Пожалуй, это один из самых нативных форматов популяризации отечественного виноделия в сегменте HoReCa. Итоговый список победителей служит подтверждением не только высокого качества напитка, но и его коммерческой перспективности в лучших заведениях страны.
С другой стороны: конкурс позволяет сомелье познакомиться сразу с широкой и презентативной выборкой лучших отечественных вин, составить полную картину о развитии нашего виноделия, найти что-то новое для работы. Для устроителей особенно приятно, когда сомелье, принимавшие участие в 2024 или 2025 году снова выдвигают свои кандидатуры в качестве членов жюри или, например, известные специалисты отрасли заявляют о желании принять в нём участие.
Также стоит отметить, что результаты слепой дегустации зачастую ошеломляют даже профессионалов самого высокого уровня. Случается, что даже известные бренды уступают по общему баллу «новичкам», а в момент «раскрывания карт» жюри с удивлением обнаруживают «тёмных лошадок» и всегда открывают для себя что-то новое и уникальное, при этом чётко опираясь на вкусы и опыт коллег, которым доверяют. Так что ждём интриг — каждый раз в списке появляются «неожиданные фавориты», которые становятся настоящими звёздами после конкурса.
Третий ежегодный конкурс «Винная карта России 2026» пройдёт с 11 по 14 мая 2026 года на территории эногастрономического курорта «Абрау-Дюрсо» (Новороссийск, Краснодарский край). Результаты будут официально объявлены 14 мая 2026 года.
Организатор конкурса «Винная карта России» — портал о российском вине VINO.RU. Генеральный информационный партнёр — путеводитель 50 Best Tastes of Russia.
«Винная карта России» 2025
Продолжение следует.
Мы желаем счастья вам, новых побед и открытий, хорошего отдыха и удачи в делах, но предупреждаем — чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью. И не забудьте рассказать друзьям! 
Открытие нового сезона Top100Wines
«Дымов в Суздале» — новый главный бизнес-вектор развития страны?
Ольга Шевчук — о главных сырных трендах года
Подводим винные итоги сезона — урожай 2025
