За год крымские фермеры почти на 20% увеличили объём производства — об этом свидетельствуют данные последнего исследования рынка, опубликованного Крымстатом.
Рост поголовья крупного рогатого скота в крестьянских (фермерских) хозяйствах составил 8,3%, овец и коз — 1,9%, птицы — 7,3%. Производство яиц составило 167,3 млн штук — рост на 9,7%. На 21,1% увеличилось производство винограда, плодовых и ягодных культур — почти на 33%. Рекордсмен — зерновые и зернобобовые культуры, в этом сегменте годовой рост составил 57%, что в реальном выражении эквивалентно 1 млн. 430 тысяч тонн.
В общем объём производства сельхозпродукции, произведённой в республике, в 2021-м году вырос более чем на 19% — по сравнению с 2020-м годом. Всё это при сравнительно незначительном годовом росте общей посевной площади сельхозкультур — 103% по отношению к 2020-му году. Лидеры по увеличению площади посадок — многолетние плодовые насаждения (1256,5 га) и виноградники (959 га).
