Опубликован шорт-лист лучших шеф-поваров России – по версии национальной ресторанной премии WHERETOEAT.
Топ лучших шеф-поваров России 2023 по версии Wheretoeat:
Владимир Чистяков, рестораны Grace Bistro, Folk, Rocky2, Blondie, The Greeks, Москва
Андрей Шмаков, ресторан Savva, Москва
Хезрет-Арслан Бердиев, рестораны Birch, Osteria Betulla, Санкт-Петербург
Иван и Сергей Березуцкие, ресторан Twins Garden, Москва
Дмитрий Блинов, ресторан DUOband, Санкт-Петербург
Артём Гребенщиков, Bourgeois Bohemians, Санкт-Петербург
Виталий Истомин, Артём Лосев, AVA, Loona, Patriki, Москва
Андрей Матюха, «Угли-Угли», «The Печь», «Очередь», Красондар
Владимир Мухин, White Rabbit Family, Москва.
Николай Бобров, Berrywood Family, Красноярск.
Чебуреки от лучших шефов — Топ-3 Москвы
Мирко Дзаго – о блюде, которое вошло в историю
7 лучших блюд сезона — от лучших шефов и рестораторов
Ресторан высокой кавказской кухни