Тазик, перепёлки, красная икра, варёная колбаса и другие кулинарные герои сезона.
Сельдь под шубой. Шеф-повар — Ярослав Иншаков, бар SEPTA.
Оливье с раковыми шейками и красной икрой, блюдо из юбилейного меню «Наследие Балчуга». Шеф-повар Андрей Кагокин, ресторан — «Кафе Кранцлер», расположен в отеле «Балчуг Кемпински Москва».
Оливье с перепёлкой. Шеф-повар Артём Хижняков, ресторан Barbosco, расположен в ГУМе.
Сельдь под шубой (в виде суши). Шеф-повара — Игорь Губанов и Максим Пак, ресторан Blondie.
Оливье. Шеф-повар – Игорь Бедняков, ресторан «Бочка».
Тазик оливье с варёной колбасой и красной икрой. Шеф-повар – Максим Тарусин, ресторан «Восход».
Оливье. Шеф-повар — Влад Пискунов, ресторан «Матрёшка».
И не забудьте рассказать о них друзьям!
Анна Вихарева – о самых любимых русских вкусах сезона
Новогодние утки – из лучших ресторанов страны
Рождественские десерты из лучших гурмэ-ресторанов мира
Коктейли – на пиве, вине и водке