Архивы: Маркер

«Сыроварня»

Используется в Картах: Карта ферм Большой выбор блюд с сырами местного производства, точнее — из цеха, расположенного в самом ресторане. На авансцене рикотта, буррата, моцарелла, скаморца, халуми, белпер кнолле, качокавалло с разными наполнениями и шевр из козьего молока.

«Сыроварня»

Используется в Картах: Карта ферм Ресторан в исторической части города с большим вниманием к локальным и сезонным продуктам, а также авторским блюдам из местных специалитетов.

«Сыроварня»

Используется в Картах: Карта ферм Ресторан с собственной лавкой самой известной «сырной» сети Аркадия Новикова. Сыры местного производства по итальянским технологиям: от моцареллы до халуми.

ресторан «Магадан»

Используется в Картах: Карта ферм Атмосферный ресторан с панорамными окнами и летней верандой на крыше. Основной акцент сделан на рыбу и морепродукты из разных регионов России (централизованные массовые поставки Novikov Group): сибас архангельский, треска мурманская, крабы, ежи, креветки, устрицы и многое другое.

«Моремания»

Используется в Картах: Карта ферм Популярное кафе-магазин при заводе крупнейшего дистрибьютора российской рыбы.

«Рыбзаводъ»

Используется в Картах: Карта ферм Бутик-отель категории «пять звезд» на берегу Старой Волги. Постороен на месте старого рыбзавода ХIХ века — отсюда и его необычное название. Незабываемая рыбалка, экскурсии в заповедник, тематические вечера.

«Разнузданные скотины»

Используется в Картах: Карта ферм Подворье, где производят российскую фуа-гра, а также легендарные мировые мясные деликатесы, произведённые без консервантов, загустителей, красителей и других «чудес» пищевой химии. Заказ продукции, дегустации и мастер-классы — по предварительной договоренности.

Племенной форелеводческий завод Адлер

Используется в Картах: Карта ферм Крупнейший российский и европейский производитель радужной и янтарной форели. Располагает коллекцией наиболее распространенных пород форели: Камлоопс, Дональдсона и стальноголового лосося. Кроме того, хозяйству принадлежит две собственные породы радужной форели – Адлер и Адлерская янтарная. Экскурсии, рыбалка, дегустации.

«Лукино»

Используется в Картах: Карта ферм Подворье «Лукино» производит 7 видов мяса и 5 видов птицы, более 20 видов молочной продукции, сезонные овощи и ягоды, а также несметное число домашних заготовок и блюд домашней кухни. Гостевые дома, ресторан, баня, ферма, беседки для барбекю.

«Коновалово»

Используется в Картах: Карта ферм Эко-ферма «Коновалово» на площади 5 га, в живописном месте недалеко от деревни Степаньково Шаховского района. Вертикально-интегрированный комплекс: экоферма, пруды для купания и рыбалки, баня, семейная часовня, огород, сад, пасека и летние теплицы.