Самые новые, яркие, необычные, креативные, локальные, модные, авторские, простые, сложные, роскошные и другие сезонные летние блюда из меню московских ресторанов — в обзоре путеводителя 50 Best Tastes of Russia. Для вашего ежедневника, компании, счастья, маршрута и настроения. И ничего лишнего! Фото: пресс-службы ресторанов. Предыстория. Лето – всенепременно время простых, но безупречных гастрономических сочетаний и …
Продолжаем серию обзоров о главных ресторанных, гастрономических тенденциях. Самые актуальные, профессиональные, искренние, объективные мнения экспертов из разных сфер, проектов, локаций по всей стране: балансы вкусов, фишки, бизнес-идеи, технологии, продукты, кухни, предпочтения потребителей. И ничего лишнего — кроме искусства, юмора и позитива, конечно. Иллюстрации к материалу (кроме портретов спикеров – прим. ред.) сгенерированы платформой искусственного …
Главные ресторанные и гастрономические тренды Читать полностью »
Продолжаем серию обзоров самых ярких, авторских переосмыслений классики, необычных импровизаций с формами и балансами вкусов самых разных стран и других идей со вкусом из лучших ресторанов Москвы. На этот раз речь пойдёт о нетрадиционных десертах на Старый Новый год — чем побаловать самых близких и себя любимого. Для вашего праздничного утра, дня и, конечно же, …
