АРХИWOOD — открыт приём заявок на участие в конкурсе

Стартовал XVI сезон общероссийской премии за лучший архитектурный, дизайнерский проект из дерева АРХИWOOD 2025. Дерево – самый душевный, тёплый, милый, традиционный, футуристический, уникальный, роскошный, креативный, архитектурный, дизайнерский, авторский, космический материал, вселенная будущего! Вот уже 16-й год подряд именно такой посыл адресует ведущим представителям архитектурной, строительной, дизайнерской индустрии (а также, разумеется, всем ценителям, поклонникам жанра …

АРХИWOOD — открыт приём заявок на участие в конкурсе Читать полностью »

Ресторанные тренды

Новости, слайдер

Продолжаем серию обзоров о главных ресторанных тенденциях года. Технологии, бизнес-идеи, креатив, балансы вкусов, фишки, продукты, напитки, кухни, предпочтения потребителей. Мнения ведущих экспертов разных специальностей из самых разных проектов со всей страны. И ничего лишнего — кроме искусства, юмора и позитива, конечно. Иллюстрации к материалу (кроме портретов спикеров – прим. ред.) сгенерированы платформой искусственного интеллекта Fusion Brain. …

Ресторанные тренды Читать полностью »

Экономика впечатлений. Как бизнес делает жизнь вокруг лучше

Новости

Дмитрий Алексеев, авторская колонка для ТАСС — о том, как на смену отдыху в стиле «все выходные за столом под шашлычки с майонезом и крепкий алкоголь» пришло желание хорошо выспаться, поесть интересной еды и увидеть новые места. Дмитрий Алексеев, ресторанный критик, издатель путеводителя 50 Best Tastes of Russia. Предыстория. Иллюстрации к материалу …

Экономика впечатлений. Как бизнес делает жизнь вокруг лучше Читать полностью »

Главные ресторанные и гастрономические тренды

Новости

Продолжаем серию обзоров о главных ресторанных, гастрономических тенденциях. Самые актуальные, профессиональные, искренние, объективные мнения экспертов из разных сфер, проектов, локаций по всей стране: балансы вкусов, фишки, бизнес-идеи, технологии, продукты, кухни, предпочтения потребителей. И ничего лишнего — кроме искусства, юмора и позитива, конечно. Иллюстрации к материалу (кроме портретов спикеров – прим. ред.) сгенерированы платформой искусственного …

Главные ресторанные и гастрономические тренды Читать полностью »

Александра Самойлова – о партнёрстве TASSAY и «ЦСКА Арена»

Интервью

Партнёрство FMCG брендов с крупными площадками – один из самых популярных, эффектных, звёздных и при этом интересных, обсуждаемых форматов «дружбы» ведущих компаний, брендов, проектов по всему миру. Об истории, энергетике, успехе, перспективах партнёрства бренда воды и популярной площадки для мероприятий рассказывает Александра Самойлова, коммерческий директор компании «Tassay Россия». Шоу «Влюблённые в фигурное катание». На самом …

Александра Самойлова – о партнёрстве TASSAY и «ЦСКА Арена» Читать полностью »

Гастрономические тренды – что будем есть завтра

Новости

Продолжаем серию обзоров о главных гастрономических и ресторанных тенденциях. Вкусы, технологии, фишки, идеи, продукты, напитки, кухни, предпочтения потребителей. Мнения ведущих экспертов из самых разных проектов со всей страны. И ничего лишнего — кроме искусства, юмора и позитива, конечно. Иллюстрации к материалу (кроме портретов спикеров – прим. ред.) сгенерированы платформой искусственного интеллекта Fusion Brain. По …

Гастрономические тренды – что будем есть завтра Читать полностью »

Гастрономические тренды 2025

Новости, читайте также

Продолжаем серию обзоров о главных ресторанных тенденциях года. Кулинарные направления, продукты и напитки, кухни, идеи, предпочтения потребителей — в этот раз речь пойдёт о гастрономических трендах. Только мнения ведущих экспертов из самых разных проектов со всей страны. И ничего лишнего — кроме искусства, юмора и позитива, конечно. Иллюстрации к материалу (кроме портретов спикеров) сгенерированы платформой …

Гастрономические тренды 2025 Читать полностью »

Винодельня «Ведерниковъ» — исконно русское виноделие

Brand stories

В Москве прошла презентация новой коллекции и стратегии будущего развития «Винодельни Ведерниковъ», от создателей самого дорого вина России. Дмитрий Алексеев, ресторанный критик, издатель путеводителя 50 Best Tastes of Russia. Москва, Старый Арбат, новая страница в российской винной истории. Флагман в производстве отечественных вин из автохтонных сортов винограда, «Винодельня Ведерниковъ», одна из старейших …

Винодельня «Ведерниковъ» — исконно русское виноделие Читать полностью »

Татьяна Косенко – о русском шоколаде

Brand stories

Шоколад – одна из самых увлекательных, обсуждаемых, мистических, противоречивых, но при этом всеми любимых страниц в мировой истории кондитерского, кулинарного искусства. С одной стороны какао-деревья растут строго в тёплом и влажном климате в субэкваториальном поясе. С другой стороны — всему миру известен французский, бельгийский, швейцарский, далее по списку, разновидности, отдельные традиции, методы изготовления, философии шоколада. …

Татьяна Косенко – о русском шоколаде Читать полностью »

Дом Сурановых

Brand stories

Купеческий дом образца XVIII-XIX веков. Путешествие во времени на два с лишним столетия назад — космическое погружение в атмосферу, историю, традиции, культуру, вкусы, жизнь, чудеса небольшого и невероятного старинного русского города Коломны. Фильм о проекте – в конце материала. Дмитрий Алексеев, ресторанный критик, издатель путеводителя 50 Best Tastes of …

Дом Сурановых Читать полностью »

будущее