Самые символичные, фееричные, чувственные, необъяснимые, французские, новиковские, изысканные, путешественнические и другие главные праздничные активности сезона от лучших ресторанов Москвы — для вас и вашей половинки. Всем влюблённым – от Le Carré Особое предложение всем влюблённым к 14 февраля от французского кулинара и ресторатора Эрика ле Прово, владельца ресторана Le Carré. А именно – возможность провести …
Самые чувственные, запретные, утончённые, игристые, бескомпромиссные, клубничные, ванильные, романтические, объединяющие сердца, страстные, авторские и другие главные праздничные активности сезона от лучших ресторанов и отелей Москвы — для вас и вашей половинки. Любовь с первого взгляда — в «Стране которой нет» В ресторане «Страна которой нет» (Novikov Group – прим. ред.) буквально в двух шагах от …
Демократичный рыбный ресторан с собственновыловленной тихоокеанской рыбой и морепродуктами. Гастрономическое приключение в дальневосточном стиле. Поехали. Дмитрий Алексеев, ресторанный критик, издатель путеводителя 50 Best Tastes of Russia, авторская колонка — для ресторанно-информационного портала Restoran.ru Расположение. Очень хорошее. Географический, исторический, культурный центр Москвы, при этом в двух шагах от метро. Первый этаж. Вокруг – …
Не нужно лишних слов. Просто самые актуальные, яркие, необычные, сезонные блюда и десерты – для вашего графика, маршрута и вдохновения. Классический тартар из говядины с белым трюфелем. Ресторан Buono, Москва. Медальон из телятины Россини с чёрным трюфелем. Яхта-ресторан – «Ласточка», Москва. Актуальное по теме: Главные новости из ресторанов — и не только …
Грандиозные, эпохальные, золотые, алмазные, премиальные, уносящие в беззаботное детство, неклассические, авторские и другие главные активности и новинки со вкусом – для вашего графика, маршрута и вдохновения. Сезон на вкус — в Meraki Новинки меню в ресторане греческой кухни Meraki от Аркадия Новикова. В этом сезоне бренд-шеф Владимир Богожавец и шеф-повар Артур Холиков сделали основной …
На площадке «Туризм.РФ» в рамках ВЭФ-2023 открылся совместный поп-ап ресторан – от курорта «Абрау-Дюрсо» и ресторана ZUMA. В меню – от бренд-шефов проекта Сергея Альшевского («Абрау-Дюрсо») и Егора Анисимова (ZUMA): дальневосточные устрицы, морские гребешки, ассорти паштетов, профитроли с палтусом и ростбифом. А также: салаты «цезарь» с тигровой креветкой, «мояма» с маринованной говядиной и «ко кай» …
Поп-ап ресторан от «Абрау-Дюрсо» и ZUMA — на Восточном экономическом форуме Читать полностью »
Золотые, иглокожие, брюхоногие, нежные, малосолёные, с характерной лёгкой горчинкой и другие изысканные, роскошные и исключительные, знаменитые на весь мир и малоизвестные русские вкусы. «Солёный Наполеон» (тонко нарезанный бородинский хлеб, сало, чёрная икра), холодная закуска, авторское блюдо Владимира Мухина, шеф-повара ресторана White Rabbit, Москва. 1. Икра. Главная ассоциация с традиционной русской кухней – в общепланетарном масштабе. …
В такое прекрасное, безмятежное, сказочное время — не нужно лишних слов. Только лучшие вкусы, ароматы, новинки, идеи и их сочетания — часто с лёгким лисичковым послевкусием. Ризотто с лисичками, пармезаном и укропным желе (блюдо из специального меню «Лисички» — 5 гурманских, строго сезонных блюд). Шеф-повар — Андрей Жданов, ресторан MODUS, Москва. Пастрами из мраморного бычка …
Новые блюда – из лучших ресторанов страны Читать полностью »
Новые, спортивные, эстетичные, помидоровые, домашне-сырные, классические медовые, черничные, гребешковые, гуакамольные, малосольные и другие правильные вкусы сезона – специально для вашего лета. Новое меню – в ресторане «Ривьера» Авторы нового сезонного меню ресторана «Ривьера» (Москва), уносящего в беззаботную атмосферу солнечного морского побережья — шефы Андрей Павлов и Эка Джикия. Цитаты меню: хачапур с сыром и ботвой; …
Дальневосточные, медовые, лесные, хрустящие, нежные и другие главные вкусы сезона. Гребешки с мёдом алоэ и чипсы с кукурузой. Шеф-повар — Михаил Курохтин, ресторан Midsummer, Москва. Соте из дальневосточного кальмара с кабачками, соусом из белого вина, чеснока и свежей, дикой, сезонной, локальной, лесной черемши (Веневский район Тульской области). Бренд-шеф – Антон Крупенин, ресторан SheLESt, расположен в …
