история

Ферма М2 – путешествие с Exeed

Путешествие с путеводителем 50 Best Tastes of Russia на Ферму М2 (Шульгино, Волоколамский район, Московская область), первое в России многопрофильное органическое хозяйство — на автомобиле Exeed TXL 2.0.         Дмитрий Алексеев, ресторанный критик, основатель путеводителя 50 Best Tastes of Russia   Концепция: ультрасовременное многопрофильное органическое хозяйство, одно из крупнейших в России и в …

Ферма М2 – путешествие с Exeed Читать полностью »

Salone del Mobile 2023 – продолжение

Учитывая феноменальную популярность материала об открытии Миланского мебельного салона 2023 (материал взлетел на второе место в топе поисковых запросов по прямому названию выставки в «Яндекс» — после официального сайта выставки, в топе по всем сопутствующим запросам в «Яндекс» и Google) и ваши просьбы – продолжаем рассказывать о главных новинках главной мировой дизайнерской выставки Salone del …

Salone del Mobile 2023 – продолжение Читать полностью »

Salone del Mobile Milano 2023 – главные тренды главной мировой интерьерной выставки

Новинки, коллекции, объекты, тренды и впечатления – от первого дня открытия Salone del Mobile Milano 2023, 61-й по счёту, ежегодной выставки, традиционно самого долгожданного события в сфере дизайна в общепланетарном масштабе.             Елена Шленкина, один из ведущих российских экспертов в сферах дизайна интерьеров, декоративного искусства, строительства и архитектуры, глава представительства …

Salone del Mobile Milano 2023 – главные тренды главной мировой интерьерной выставки Читать полностью »

Faberge – самые дорогие яйца на свете

Серия работ фирмы Карла Фаберже, легенда мирового ювелирного искусства. Синоним роскоши, эмблема богатства императорского дома и России до переворота 1917 года. Пасхальные яйца создавались в 1885-1917 годах — по заказам Российского Императорского дома, а также нескольких частных клиентов. Всего было создано — как минимум 52 императорских яйца (52-е осталось незаконченным). Семь яиц предназначались в подарок …

Faberge – самые дорогие яйца на свете Читать полностью »

Блюда и десерты на Пасху – Топ-10

Светлое Христово Воскресенье (Пасха) – самый главный и важный христианский праздник, символизирующий победу жизни над смертью. Праздничный стол в честь Воскресения Христова – особенно любимая, традиционная, наша, народная традиция – по возможности собирался красивый, щедрый. Необычные праздничные, вкусные идеи – к вашему пасхальному столу. 1. На первом месте – конечно, куличи и крашенные, расписные пасхальные …

Блюда и десерты на Пасху – Топ-10 Читать полностью »

Куличи – из лучших ресторанов

Ванильные, пышные, мягкие, сдобные, с розой, голубикой, лавандой, ближневосточным шармом, белоснежной глазурью и другие главные вкусы сезона. К Светлому Христову Воскресению шеф-повар ресторана MODUS (Москва) Андрей Жданов приготовил фантастически красивые авторские куличи. С цукатами, орехами, сахарной пудрой, ароматом апельсина, белоснежной глазурью и яркими украшениями. Воздушное, пышное тесто украшают яркие цветы: маки, пионы, анютины глазки и …

Куличи – из лучших ресторанов Читать полностью »

Экспорт российских продуктов – перспективы роста

Рекордный рост производства продуктов питания в России продолжается. Экспорт продовольствия становится одним из важнейших направлений в рамках развития экономики всей страны. По данным Министерства сельского хозяйства (Минсельхоз) РФ, в 2022 году экспорт продовольствия из России вырос на 14%, не смотря на сложную околополитическую ситуацию. Лидеры роста – производители зерна, мясных, молочных, масложировых продуктов. И это …

Экспорт российских продуктов – перспективы роста Читать полностью »

Русские изобретения в истории мировой кухни – Топ-10

Царские, алмазные, старинные, благородные, деревенские и другие русские факты – из мировой гастрономической истории. 1. Сервировка по-русски (от фр. — service à la russe, в дословном переводе «обслуживание по-русски»). Способ подачи блюд (самый распространённый на сегодня в мире), когда блюда, уже сервированными по отдельным тарелкам, подают последовательно — в порядке, строго определённом меню (или заказом …

Русские изобретения в истории мировой кухни – Топ-10 Читать полностью »

Борис Титов — о блюде, которое вошло в историю

История успеха одного из самых простых, рациональных, быстрых, вкусных и гениальных рецептов мировой кухни. Борис Юрьевич Титов, политик, предприниматель, уполномоченный при Президенте РФ по защите прав предпринимателей, владелец Группы компаний «Абрау-Дюрсо», председатель Совета основателей общероссийской общественной организации «Деловая Россия», председатель «Партии Роста», председатель Российско-Китайского комитета мира, дружбы и развития, член правления Ассоциации виноградарей и виноделов …

Борис Титов — о блюде, которое вошло в историю Читать полностью »

Wheretoeat – 10 ужинов в честь юбилея

В канун десятой всероссийской церемонии награждения ресторанной премии WHERETOEAT RUSSIA 2023 состоятся сразу 10 уникальных гастрономических ужинов. В 10 разных ресторанах Санкт-Петербурга. Все ужины пройдут в один день — 6 апреля. Сама юбилейная церемония награждения лауреатов премии WHERETOEAT Russia 2023 состоится 7 апреля 2023 года в Российском этнографическом музее в Санкт-Петербурге. Мероприятие состоится при поддержке …

Wheretoeat – 10 ужинов в честь юбилея Читать полностью »

slot gacor WordPress CMS Checker