«АРХИWOOD» – победители, церемония награждения 2024

Лучшие проекты из дерева и с элементами из дерева — в Москве в кинотеатре «Художественный» объявлены победители юбилейного сезона премии «АРХИWOOD». Состоялась 15-я по счёту торжественная церемония награждения ведущей российской премии за лучшее архитектурное сооружение из дерева и с элементами из дерева. Видеорепортаж с церемонии – в конце материала. Революция. Эволюция. Чудо. Наверное, именно эти …

«АРХИWOOD» – победители, церемония награждения 2024 Читать полностью »

Лучшее — не забытое старое? Какие проекты российского туризма вошли в топ-50

Новости

Дмитрий Алексеев, авторская колонка для информационного агентства ТАСС — о принципиальной разнице в позиционировании российской сферы гостеприимства. Дмитрий Алексеев, ресторанный критик, издатель путеводителя 50 Best Tastes of Russia «Внутренний туризм развивается сумасшедшими темпами. Просто в разы увеличивается объём туристов, которые сейчас отдыхают и знакомятся с Россией», — отметил 2 сентября президент России …

Лучшее — не забытое старое? Какие проекты российского туризма вошли в топ-50 Читать полностью »

«АРХИWOOD» — шорт-лист премии

Новости

В этом году ведущая российская премия в сфере архитектуры, строительства, дизайна с использованием элементов из дерева отмечает свой юбилей. Жюри пятнадцатого сезона конкурса поступило рекордное количество заявок, и по результатам работы экспертного совета был объявлен шорт-лист премии «АРХИWOOD 2024». Прежде всего стоит отметить, что в этом году экспертный совет премии представлен в обновлённом составе. …

«АРХИWOOD» — шорт-лист премии Читать полностью »

Сеул – абсолютная победа сборной России по ресторанному спорту

Новости

Оргкомитет Всемирной Федерации ресторанного спорта подводит итоги соревнований в столице Южной Кореи. На этот раз участники российской команды стали безусловными золотыми призёрами. Александр Рабинович, президент WFRS (The World Federation of Restaurant Sport — Всемирная Федерация ресторанного спорта – прим. ред.), председатель комитета по сервису и гостеприимству Евразийского рейтингового агентства, колумнист путеводителя …

Сеул – абсолютная победа сборной России по ресторанному спорту Читать полностью »

Лучшие сыры Сибири

Новости

В Новосибирске на Михайловской набережной в рамках масштабного гастротуристического фестиваля «В Сибири — Есть!» состоялся чемпионат «Лучший сыродел Сибири», а также конкурс «Лучший сыр Сибири». Подробности – от очевидца из самого эпицентра событий. Ольга Шевчук, сырный сомелье, эксперт (фромажер), обладатель титула «Лучший сырный сомелье России», судья сырных конкурсов, колумнист путеводителя 50 Best Tastes …

Лучшие сыры Сибири Читать полностью »

Алексей Тарашевский – о том, как победить на премии «АРХИWOOD»

Интервью

Дерево в архитектуре – пожалуй, один из самых ярких, интересных, сложных, душевных, тёплых, артовых, традиционных и в то же самое время авангардных, креативных и резонансных трендов. А сегодня дерево «в квадрате»: говорим о национальной премии «АРХИWOOD» в сфере деревянного строительства. WE LODGE. Авторы: Юлия Ришар, Виктор Пашигоров. Расположение: Медное Озеро, Всеволожский район, Ленинградская область. …

Алексей Тарашевский – о том, как победить на премии «АРХИWOOD» Читать полностью »

Лучшие дизайн-объекты сферы гостеприимства России — Топ-50

Новости

Новый рейтинг путеводителя 50 Best Tastes of Russia – старт голосования ведущих рестораторов, отельеров, инвесторов, дизайнеров, шефов, сомелье, экспертов страны. Друзья, в этом году у нас любопытная и крайне полезная новинка для человека со вкусом. Готовится к публикации новый, отдельный рейтинг Топ-50 – лучших, самых ярких, артовых, стильных, оригинальных и популярных ресторанов, отелей, курортов, …

Лучшие дизайн-объекты сферы гостеприимства России — Топ-50 Читать полностью »

Лучшие вина России

Новости

«Винная карта России» — опубликованы итоги конкурса, проводимого Всемирной организацией винного туризма среди лучших российских вин. В первый профессиональный гид по отечественным винам для сферы ресторанно-гостиничного бизнеса вошло 104 образца от 70 отечественных виноделен. Условия конкурса «Винная карта России», проводимого дирекцией Всемирной организации винного туризма (GWTO) по России, просты. Каждый член жюри (эксперты конкурса …

Лучшие вина России Читать полностью »

Лучшие новые рестораны России

Новости

В Москве состоялась церемония награждения лучших новых ресторанных концепций года, по версии голосования авторитетного жюри национальной премии «Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса». Мы уже рассказывали: в конце прошлого года состоялся фестиваль ресторанных концепций. Он завершился определением 100 самых успешных новых гастрономических проектов года России, в рамках премии «Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса». Всего в этом году на …

Лучшие новые рестораны России Читать полностью »

Лучшие отели России – названы в Сочи

Новости

Состоялась торжественная церемония вручения десятой юбилейной премии Russian Hospitality Awards. Рассказываем и показываем – репортаж из самого эпицентра событий. Рекордное число претендентов! 726 лучших отелей, генеральных менеджеров, шеф-поваров гостиниц 2023 года — от Калининграда до Владивостока. 126 финалистов, 25 номинаций – такова статистика десятой юбилейной премии Russian Hospitality Awards, прошедшая в «Казино Сочи». …

Лучшие отели России – названы в Сочи Читать полностью »