Лучшие рестораны, отели, бутики деликатесов, вин, ювелирных изделий, косметики, салоны дизайнерских предметов интерьера, посуды, оборудования, гаджетов, аксессуаров, курорты, гостевые дома, музеи, винодельни, фермы, представительства компаний в сфере, архитектурные студии и многие другие выдающиеся проекты для жизни со вкусом. Друзья, перед вами список рекомендации к посещению путеводителя 50 Best Tastes of Russia на 2026 год.Список обновляется …
Ведущие шефы, рестораторы, предприниматели, эксперты путеводителя 50 Best Tastes of Russia определили лучших производителей продуктов питания России 2025 года. Предыстория. Сразу стоит отметить, что сфера ещё совсем недавно пользовалась интересом сравнительно узкой аудитории — профессиональных шеф-поваров, предпринимателей, рестораторов, отельеров, технологов, представителей торговых сетей и разве немногочисленных искушённых гурманов. Но время быстро меняется. И сегодня …
К завершению сезона сбора урожая винограда в России редакция путеводителя 50 Best Tastes of Russia публикует серию обзоров. Об успехах и неудачах, цифрах, специфике и новинках — от первых лиц ведущих отечественных винодельческих хозяйств. Рассказываем (и показываем) из самого эпицентра событий со всей страны. Пётр Романишин, генеральный директор «Фанагории» (Темрюкский район, Краснодарский край – прим. …
Подводим винные итоги сезона — урожай 2025 Читать полностью »
В результате серии экспертных дегустаций на юбилейной, пятой по счёту, Винной ассамблее рейтинга Top100Wines в московском отеле «Метрополь» определены лучшие 100 российских вин. О лучших из лучших образцах современного отечественного виноделия рассказывает Андрей Григорьев, руководитель винного рейтинга Top100Wines. Андрей Григорьев, журналист, издатель, предприниматель, винодел (в прошлом — основатель и главный редактор делового еженедельника «Компания», сети …
Андрей Григорьев – об итогах рейтинга Top100Wines Читать полностью »
Ведущие курорты России и мира — флагман развития бизнеса и всегда актуальная тема для пристального изучения и обсуждения. И сегодня речь пойдёт о трендах дня Абрау-Дюрсо, признанного недавно (подробнее о награждении по — ссылке) лучшим винным курортом планеты на международном саммите Всемирной организации винного туризма (GWTO, Global Wine Tourism Organisation) в городе Яньтай (провинция Шаньдун, …
На торжественном ужине представлены лучшие российские вина, лауреаты конкурса «Винная карта России 2025». В ресторане Niki в Москве состоялся праздничный ужин, посвященный итогам конкурса «Винная карта России 2025». Мероприятие собрало ведущих экспертов отрасли: сомелье и виноделов, представителей СМИ и блогеров — вместе они чествовали лучшие вина России, формирующие облик современного виноделия нашей страны. Конкурс …
В Абрау-Дюрсо завершился второй ежегодный дегустационный конкурс «Винная карта России». Команда жюри, состоящая из действующих шеф-сомелье ведущих ресторанов Москвы, Санкт-Петербурга, Красноярска, Сочи и Краснодара, назвала список лучших отечественных вин. В число победителей профессионального гида «Винная карта России» вошли 117 образцов: 21 в категории игристых вин, 7 в новой категории этого года розовых игристых, 40 в …
Конкурс «Винная карта России» объявляет результаты 2025 года Читать полностью »
Дмитрий Алексеев, авторская колонка для ТАСС — о том, как на смену отдыху в стиле «все выходные за столом под шашлычки с майонезом и крепкий алкоголь» пришло желание хорошо выспаться, поесть интересной еды и увидеть новые места. Дмитрий Алексеев, ресторанный критик, издатель путеводителя 50 Best Tastes of Russia. Предыстория. Иллюстрации к материалу …
Экономика впечатлений. Как бизнес делает жизнь вокруг лучше Читать полностью »
Друзья, важные новости: в этом году путеводитель 50 Best Tastes of Russia выступает генеральным информационным партнёром конкурса «Винная карта России 2025» на курорте Абрау-Дюрсо. Ведущие шеф-сомелье путём профессиональных дегустаций определят будущее реальной винной карты, географии России. Рассказываем в деталях. Дмитрий Алексеев, ресторанный критик, издатель путеводителя 50 Best Tastes of Russia. Российское …
Продолжаем серию обзоров о главных гастрономических и ресторанных тенденциях. Вкусы, технологии, фишки, идеи, продукты, напитки, кухни, предпочтения потребителей. Мнения ведущих экспертов из самых разных проектов со всей страны. И ничего лишнего — кроме искусства, юмора и позитива, конечно. Иллюстрации к материалу (кроме портретов спикеров – прим. ред.) сгенерированы платформой искусственного интеллекта Fusion Brain. По …
Гастрономические тренды – что будем есть завтра Читать полностью »
