Уиллиам Ламберти: новый ресторан невозможен без искусственного интеллекта

Уиллиам Ламберти — бренд-шеф, ресторатор (проекты: Sartoria Lamberti, Uilliam’s, Pinch, Ugolek, Leveldva), имя которого уже давно стало синонимом высокой московской гастрономии и первоклассного сервиса. Накануне перезапуска легендарного Uilliam’s (ресторан, как мы и предсказывали, покинул Патриаршие ради Цветного бульвара), Ламберти принял приглашение путеводителя 50 Best Tastes of Russia и за круглым столом, традиционно посвящённом главным трендам …

Уиллиам Ламберти: новый ресторан невозможен без искусственного интеллекта Читать полностью »

Денис Симачёв: в ближайшие 7 лет Россия станет центром мирового люкса

Интервью, слайдер, читайте также 2

Денис Симачёв — легенда отечественной индустрии моды. Дизайнер, модельер, художник, визионер, продюсер хохломы, русский Маржела — как только не называли первого изобретателя кашемировых олимпиек с гербом СССР, футболок с портретом Путина в цветочной рамке и маек с логотипом Первого канала, покоривших не только парижские и миланские подиумы, но и — что оказалось гораздо важнее — …

Денис Симачёв: в ближайшие 7 лет Россия станет центром мирового люкса Читать полностью »

Главные тренды года – стиль жизни

Brand stories, слайдер, читайте также 2

В Москве в отеле «Балчуг Кемпински» состоялся очередной круглый стол путеводителя 50 Best Tastes of Russia — о главных трендах года с участием лидеров, легенд бизнеса из разных сфер с видом на Кремль. Мода, дизайн, туризм, отели, рестораны, вино, стиль жизни — рассказываем и показываем в деталях. Фото: Юрий Лукин. Видео: Катерина Афонченкова. Помощник по …

Главные тренды года – стиль жизни Читать полностью »

Наталья Никитина — о шёлке, который вошёл в историю

Интервью, читайте также

Когда речь заходит о Коломне, в памяти сразу всплывают образы древнего кремля, воздушной пастилы, румяных калачей. Но есть у невероятного, старинного, русского города и другая, почти забытая история — золотая и блестящая, в прямом и в переносном смысле. История коломенского шёлкоткачества. Предыстория. И сегодня у нас в гостях легенда, загадка, человек, создавший самые узнаваемые и …

Наталья Никитина — о шёлке, который вошёл в историю Читать полностью »

Настоящее кино в Коломне

Brand stories

Абсолютно уникальный, развлекательный, культурный, исторический, зрелищный, эмоциональный опыт, формат, погружение сквозь время и пространство – в историю своей страны, мирового киноискусства, региона, волшебного старинного русского города, возможно, семьи, самого себя. Показ фильма Сергея Эйзенштейна «Стачка» — в честь 100-летия со дня съёмок и премьеры в Коломне. Рассказываю и показываю в деталях. Итак, поехали! …

Настоящее кино в Коломне Читать полностью »

Новый пляж в Коломне

Brand stories

Реконструкция зоны отдыха на пляже реки Коломенка в историческом центре Коломны – один из самых долгожданных архитектурных проектов в Московской области, который к тому же почти сразу стал победителем федеральной, главной премии в сфере архитектуры, строительства и дизайна из дерева «АРХИWOOD 2025» — рассказываем и показываем в деталях. Катерина Афонченкова, журналист, …

Новый пляж в Коломне Читать полностью »

Лучшие сыроделы России

Новости

В Перми состоялся чемпионат профессионального мастерства среди ведущих сыроделов страны «Сырная Легенда». Ольга Шевчук, организатор и идейный вдохновитель конкурса, рассказывает из самого эпицентра событий. Ольга Шевчук, сырный сомелье, эксперт (фромажер), обладатель титула «Лучший сырный сомелье России», судья сырных конкурсов, колумнист путеводителя 50 Best Tastes of Russia. Чемпионат «Сырная Легенда» проводится уже в …

Лучшие сыроделы России Читать полностью »

Главные тренды года – сферы гостеприимства

Brand stories, читайте также

Ресторанный, отельный бизнес – традиционные флагманы потребительского спроса, инвестиционной привлекательности последних лет. А заодно пристального интереса деловых кругов из самых разных сфер российской экономики. Рассказываем о главных трендах, бизнес-идеях, фишках, вкусах, лидерах продаж, мнениях ведущих лидеров рынка. Предыстория. Фото: Юрий Лукин. Видео: Катерина Афонченкова. Помощник по свету: Кузьма Алексеев. Традиционно мы собираем за одним …

Главные тренды года – сферы гостеприимства Читать полностью »

Виталий Горелов – о деревянной моде в архитектуре

Интервью

История Виталия Горелова, директора по развитию компании АРХИВУД, одного из лидеров в сфере загородного строительства, скажем так, не совсем типична для нашей страны. Люди, хорошо разбирающиеся в трендах мировой архитектуры, дизайна, без всякого сомнения, добавят, — «революционна». Дело в том, что специализация этой компании – дерево. Текст: Дмитрий Алексеев, издатель путеводителя 50 Best Tastes of Russia. Фото, видео (с мероприятия): Юрий Лукин, Катерина Афонченкова, …

Виталий Горелов – о деревянной моде в архитектуре Читать полностью »

Круглый стол о главных трендах путеводителя 50 Best Tastes of Russia

Brand stories

Традиционно путеводитель 50 Best Tastes of Russia проводит серию мероприятий. В формате круглого стола о главных трендах сезона, года с участием легенд бизнеса, культуры, искусства, лидеров мнений из разных сфер со всей страны. С чёрной икрой, шампанским и видом на Кремль — рассказываем и показываем в деталях. Ссылки на материалы про все прошедшие мероприятия — …

Круглый стол о главных трендах путеводителя 50 Best Tastes of Russia Читать полностью »

кремль