Рустам Тангиров – о блюде, которое вошло в историю

История успеха одного из самых простых, рациональных, быстрых, полезных, вкусных и в то же самое время гениальных блюд мировой кухни. Рустам Тангиров, один из самых успешных и популярных российских шефов, человек, за свою карьеру открывший более 50 ресторанов по всей стране (также работал во Франции, Испании, Италии, Финляндии), «вырастил» более 20 серьёзных шефов, тренер самого …

Рустам Тангиров – о блюде, которое вошло в историю Читать полностью »

Роскошные и исключительные – предметы для жизни со вкусом

Новости

Авторские, неповторимые, дизайнерские, воздушные, ювелирные, идеальные и самые летние – предметы, объекты, идеи и решения для вашей жизни со вкусом. Giro, коллекция мебели в современном стиле. Материалы: массив тикового дерева, алюминий, ультрасовременные, устойчивые к воздействию ультрафиолета, огне-, био-, влаго-защищённые ткани и материалы (технологическое ноу-хау компании-производителя). Дизайнер – Винсент Ван Дуйсен. Коллекция предполагает, как уличное, так …

Роскошные и исключительные – предметы для жизни со вкусом Читать полностью »

Рестораны у воды – лучшие и самые необычные

Новости

Уютные, воздушные, колоритные, умиротворяющие, уникальные, южные, арктические, заповедные и другие самые необычные гастрономические проекты в самых разных уголках нашей страны – для вашего волшебного отдыха. Petit Café Petit Café на берегу озера Абрау, курорт Абрау-Дюрсо, Краснодарский край. Уютное и воздушное заведение в стиле «Прованс» призывает насладиться неспешным отдыхом на родине российского игристого. Из панорамных окон …

Рестораны у воды – лучшие и самые необычные Читать полностью »

Хлеб-соль – тот самый каравай к вашему празднику

Новости

Главный в стране, самый роскошный, почитаемый, пышный и круглый, как солнце — гастрономический символ праздника, плодородия, семейного благополучия, гармонии, любви, единства женского и мужского начала, счастья, достатка и изобилия. Которым встречают самых долгожданных и уважаемых гостей, угощают на свадьбах и выпекают к другим — самым важным и ответственным событиям в году и в жизни. Простой, …

Хлеб-соль – тот самый каравай к вашему празднику Читать полностью »

Ресторанные блюда и открытия – новые и самые-самые

Новости

Кутузовские, рублёвские, персидские, петербургские, pop up, страчательные, помидоровые, грушевые и другие — самые яркие, тёплые и позитивные вкусы и эногастрономические активности сезона. Атмосфера Тосканы — в Christian Летняя веранда ресторана Christian – гастрономическое путешествие на итальянское побережье, не покидая российской столицы. По традиции веранда Christian стала самым зелёным и уютным уголком Кутузовского проспекта. Излюбленное место …

Ресторанные блюда и открытия – новые и самые-самые Читать полностью »

Роскошные и безукоризненные – события со вкусом

Новости

Важные, уже летние, грандиозные, провенансные, изысканные, активные и уникальные поводы – которые помогут спланировать дела, инвестировать в будущее, расставить жизненные приоритеты, набрать и избавиться от калорий. Новый сезон завтраков — в YURA Команда ресторана YURA, расположенного в дизайн-отеле «СтандАрт», открывает тёплый сезон — обновлением гурмэ-завтраков с видом на Пушкинскую площадь. Бренд-шеф Андрей Коробяк актуализирует, как …

Роскошные и безукоризненные – события со вкусом Читать полностью »

Блюда Победы – Топ-10

Новости

Гастрономические трофеи, воспоминания классиков и просто невероятные кулинарные истории — в честь великих исторических Побед русской армии. 1. «Багратион», суп-пюре. Блюдо – непременный участник парадных воинских банкетов русской армии второй половины XIX века. Впервые было приготовлено на историческом торжественном обеде, данном в честь князя Петра Ивановича Багратиона, героя, генерала русской армии, талантливого тактика, стратега и …

Блюда Победы – Топ-10 Читать полностью »

Алена Свиридова – о блюде, которое вошло в историю

Интервью

История успеха одного из самых рациональных, сочных, ароматных, вкусных, гениальных и легендарных рецептов армянской кухни. Алёна Свиридова, певица, автор песен, композитор, актриса, телеведущая, заслуженная артистка России — о любимом и легендарном блюде. Главном богатстве и украшении любого армянского стола — толме, исключительном, буквально тающем во рту деликатесе из виноградных листьев, фаршированных мясом и рисом. По …

Алена Свиридова – о блюде, которое вошло в историю Читать полностью »

Новости ресторанов Москвы — самые важные и красивые

Новости

Просто уютные, исторические, семейные, блогерские, эногастрономические, осьминоговые и другие активности – для вашего вкуса и маршрута. Открытие летней веранды — при ресторане SAVVA В ресторане SAVVA (расположен в историческом отеле «Метрополь») открылась летняя веранда. Уютное пространство оформлено в тёплых пастельных оттенках. Благодаря современной системе воздухообмена гости смогут отдохнуть в уникальном микроклимате — с видом на …

Новости ресторанов Москвы — самые важные и красивые Читать полностью »

Музыка про еду – Топ-10 самых знаменитых мелодий

Новости

Едим ушами: застольные арии, хард-рок, списки продуктов бунтарей-шансонье — для пикника, песенки из советских мультфильмов и другие самые любимые музыкальные произведения всех времён и народов о еде. Многие современные люди (даже с очень-очень-очень хорошим вкусом и опытом) даже во время праздничной трапезы почему-то вспоминают лишь о 4 собственных врождённых чувствах. Зрение, обоняние, осязание – ну …

Музыка про еду – Топ-10 самых знаменитых мелодий Читать полностью »

кухня