Объявлены лучшие заведения общественного питания и победители в других номинациях, лауреаты лонг-листа премии «Russian Hospitality Awards Рестораны». Из представленных изначально на конкурс 518 ресторанов, кафе, кофеен, баров (из 56 городов России) в итоговый список, по результатам строгого многоступенчатого отбора, вошли 90 номинантов (из 28 городов). На открывающем фото – ресторан при винодельне Chateau de Talu …
В Москве состоялась торжественная церемония награждения победителей ежегодной общероссийской премии «АРХИWOOD». Рассказываем о самых ярких, необычных, креативных, возмутительных, спорных, прекрасных, запоминающихся и однозначно самых обсуждаемых строениях, проектах, арт-объектах и предметах года из дерева. Плюс репортаж с церемонии награждения. Пешеходный переход со смотровой площадкой на территории Волгоречья. Номинация: «Дерево в экстерьере». Выбор народа. г. Бор, …
Премия «АРХИWOOD» — лучшие проекты из дерева 2025 Читать полностью »
Опубликован рейтинг топ-50 лучших объектов гастрономического туризма России 2025 года – по результатам голосования 500 ведущих рестораторов, отельеров, предпринимателей, экспертов путеводителя 50 Best Tastes of Russia. Гастрономический туризм – одно из самых обсуждаемых, необычных, увлекательных, перспективных, вкусных, быстроразвивающихся и в то же самое время стремительно меняющихся направлений для путешествия в нашей стране. И, конечно, …
Лучшие объекты гастрономического туризма 2025 Читать полностью »
Названы финалисты всероссийской премии в сфере гостеприимства Russian Hospitality Awards 2024. Иллюстрации к материалу сгенерированы платформой искусственного интеллекта Fusion Brain. Отборочный конкурс премии Russian Hospitality Awards по итогам прошлого года длился в течение шести месяцев. За это время организационным комитетом было получено 719 заявок – как от отелей, так и от ресторанов со всей страны. …
Russian Hospitality Awards – лучшие отели и рестораны Читать полностью »
В Москве состоялась торжественная церемония национальной премии «Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса». Предыстория. Топ-100 лауреатов премии «Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса», лучшие новые рестораны России 2024 года (список в алфавитном порядке – прим. ред.): 33/45, Петропавловск-Камчатский; Anchovy’s club, Москва; ANNA bistrot, Казань; AQUATICA, Москва; Atlantica Bistro, Москва; Avrora, Москва; Barca, Санкт-Петербург; BIWON, Москва; Brera, Нижний Новгород; …
«Пальмовая ветвь» — лучшие рестораны России Читать полностью »
Дмитрий Алексеев, авторская колонка для информационного агентства ТАСС — о принципиальной разнице в позиционировании российской сферы гостеприимства. Дмитрий Алексеев, ресторанный критик, издатель путеводителя 50 Best Tastes of Russia «Внутренний туризм развивается сумасшедшими темпами. Просто в разы увеличивается объём туристов, которые сейчас отдыхают и знакомятся с Россией», — отметил 2 сентября президент России …
Лучшее — не забытое старое? Какие проекты российского туризма вошли в топ-50 Читать полностью »
Состоялась торжественная церемония вручения десятой юбилейной премии Russian Hospitality Awards. Рассказываем и показываем – репортаж из самого эпицентра событий. Рекордное число претендентов! 726 лучших отелей, генеральных менеджеров, шеф-поваров гостиниц 2023 года — от Калининграда до Владивостока. 126 финалистов, 25 номинаций – такова статистика десятой юбилейной премии Russian Hospitality Awards, прошедшая в «Казино Сочи». …
Названы финалисты юбилейной премии Russian Hospitality Awards 2023, собравшей в этом году максимальное число участников. В юбилейном, 10-м по счёту году со дня основания премии Russian Hospitality Awards, лучших из лучших российских отелей, а также хостелов, отельеров, ресторанов в отелях, необычных маркетинговых активностей, управляющих и шеф-поваров стало больше. И это замечательный факт — один из …
В Москве, в историческом особняке Смирнова на Тверском бульваре состоялась церемония вручения II ежегодной премии «Шеф-повар года». Премия уже традиционно вручается от имени профессионального поварского сообщества, дающего независимую оценку и выражающего признание деятельности лучших шефов в каждом регионе России. Основная миссия премии, инициатором которой является масштабный проект для шеф-поваров и специалистов сферы гостеприимства «ЗАВТРАк ШЕФА» …
Ведущие сомелье, рестораторы и гурманы выбрали лучшие объекты гастрономического туризма страны. Знать, где и как созданы продукты, которые находятся у нас на тарелке — не только невероятное счастье, вероятно, это и есть главная роскошь в наше не самое простое время. Именно эта фраза станет заглавной к нашему новому рейтингу — в этот раз речь пойдёт …
50 Best Tastes of Russia, названы лучшие объекты гастрономического туризма России Читать полностью »
