Дмитрий Алексеев — об успехах российского виноделия

Долю российских вин в меню ресторанов нужно увеличить до 40%. Эксклюзивное интервью с Дмитрием Алексеевым для РБК ТВ Юг. Автор: Екатерина Лелюх. Российское виноделие – крайне интересный и перспективный, стремительно развивающийся сектор отечественной экономики, который последнее время даже демонстрирует амбиции о выходе на зарубежные рынки. Подробности – в виде-интервью с Дмитрием Алексеевым, ресторанным критиком, издателем …

Дмитрий Алексеев — об успехах российского виноделия Читать полностью »

Новости главное

Новости

Самые новые, важные, петербургские, кинематографические, весенние, спортивные, гурманские, сибирские и другие главные активности и анонсы сезона. Для вашего ежедневника, счастья, маршрута и настроения. Предыстория. Море, горы и вдохновение – в Percorso В Санкт-Петербурге, городе, во многом обязанном своим архитектурным обликом итальянским зодчим, гастрономические истории в стилистике страны Микеланджело, Верди, Леонардо да Винчи, звучат особенно органично. …

Новости главное Читать полностью »

Весенние меню в ресторанах

Новости

Самые яркие, новые, олимпийские, лимонные, амальфитанские, узбекские, томатно-манговые, здоровые, чудесные, заряжающие энергией, растительные, ювелирные и другие весенние активности из лучших ресторанов страны. Для вашего счастья, маршрута, компании и настроения. Предыстория. Постное олимпийское – в Shiba Новое постное меню в ресторане японской кухни Shiba (Novikov Group, Москва — прим. ред.) – от Ангелины Мельниковой, легендарной …

Весенние меню в ресторанах Читать полностью »

Винная карта России

Brand stories

Друзья, важные новости: в этом году путеводитель 50 Best Tastes of Russia выступает генеральным информационным партнёром конкурса «Винная карта России 2025» на курорте Абрау-Дюрсо. Ведущие шеф-сомелье путём профессиональных дегустаций определят будущее реальной винной карты, географии России. Рассказываем в деталях. Дмитрий Алексеев, ресторанный критик, издатель путеводителя 50 Best Tastes of Russia. Российское …

Винная карта России Читать полностью »

Масленица в ресторанах Москвы

Новости

Отличные новости – скоро весна! Начинаем серию обзоров – самых ярких, пышных, солнечных, атмосферных, традиционных, авторских и самых позитивных блинов, оладий и их ближайших интернациональных родственников из меню лучших ресторанов к Масленице. Для вашего внимания, маршрута, счастья и настроения! Блины со слабосолёным лососем и страчателлой, тамбовским окороком и сыром «Чеддер», мясом и яйцом, «блинная …

Масленица в ресторанах Москвы Читать полностью »

Новинки меню в ресторанах

Новости

Только самые яркие, авторские, креативные, необычные, традиционные и другие новые блюда из лучших ресторанов страны — для вашего маршрута, счастья и компании. И ничего лишнего! Несладкие вафли с моцареллой и хрустящим салатом (блюдо из меню завтраков) — от Андрея Жданова, шефа ресторана Modus (Москва). Мимоза с копчёной форелью и икрой тобико — от …

Новинки меню в ресторанах Читать полностью »

Рекордный рост числа автопутешествий зафиксирован в России

Новости

Согласно данным, опубликованным Российским союзом туриндустрии, за восемь месяцев текущего года по России было совершено более 65 миллионов туристических поездок, из которых 60% пришлось на автомобильные маршруты. Таким образом, общий рост внутреннего турпотока составил 24% по отношению к показателям прошлых лет. При этом популярные направления для автопутешествий практически не изменились — это по-прежнему Москва, Подмосковье, Санкт-Петербург, …

Рекордный рост числа автопутешествий зафиксирован в России Читать полностью »

К 2030 году число туристических поездок на автомобилях вырастет до 50 миллионов

Новости

Благодаря созданию комфортных условий через шесть лет число туристических поездок на автомобилях должно увеличиться в два раза – с 26 до 50 миллионов. Такая цифра прозвучала от зампреда правительства Дмитрия Чернышенко после поручения Владимира Путина, призвавшего обеспечить формирование и развитие маршрутов для автотуристов, уделяя особое внимание трассам М-4 «Дон», М-8 «Холмогоры», М-11 «Нева», М-12 «Восток» …

К 2030 году число туристических поездок на автомобилях вырастет до 50 миллионов Читать полностью »

8 марта в ресторанах и не только

Новости

Самые женские, международные, нежные, свежие, сияющие, музыкальные, мудрые, красивые, чемпионские, новые, наполненные духовной силой и другие активности — для вашей весны, счастья, графика, маршрута и настроения. Букет – от MODUS Приятная традиция — авторский коктейль, десерт и концерт в Международный женский день в ресторане MODUS (Москва). Коктейль: «Букет» (ром, настоянный на жасмине и личи, …

8 марта в ресторанах и не только Читать полностью »

Главные тренды в индустрии гостеприимства 2024

Новости

Главные отельные тренды, бизнес-идеи, модные предложения, архитектура, фишки и ноу-хау – что будет актуально в наступившем году? По традиции в начале года задаём главный вопрос ведущим представителям гостиничной сферы. Цитируем ответы. Предыстория. Юлия Нефёдова, генеральный менеджер отеля The St. Regis Moscow Nikolskaya (Москва): «Основные факторы, влияющие на формирование трендов в гостиничной сфере – высокая …

Главные тренды в индустрии гостеприимства 2024 Читать полностью »