Бранч в отеле – современный формат эногастрономического торжества в выходные. Что это, зачем, кому подходит, а кому — нет? Разбираемся в нюансах ультрапопулярного жанра на примере предновогоднего бранча в ресторане «Балчуг Гриль» отеля «Балчуг Кемпински Москва». Дмитрий Алексеев, ресторанный критик, издатель путеводителя 50 Best Tastes of Russia. Парадный выход для человека …
Открытие музея в Каире, фактически у подножия пирамиды Хеопса, единственного из семи чудес света, сохранившегося до наших дней. Пожалуй, самое долгожданное открытие в сфере мировой истории, искусства, которого истинные поклонники культуры Древнего Египта ждали с нетерпением несколько десятилетий. Также в архитектурном плане это самый масштабный музейный проект, который превзошёл одновременно Лувр, Эрмитаж и Британский музей. …
Большой египетский музей в Гизе – открытие Читать полностью »
С каждым днём для меня это становится всё очевиднее и заметнее. Я часто езжу в Европу, путешествую на автомобиле 3-4 раза в году с 1999 года, и 4 раза за последний год был в Китае. И вот мои наблюдения и сравнения. Восток и Запад – противоположные векторы цивилизации, логики, развития, идей, культур, технологий, вечное …
Михаил Гончаров: смерть Европы и век великого Китая! Читать полностью »
Для совместного продвижения российских вин на рынке Китайской Народной Республики инициатором объединения нескольких виноделен выступила Группа компаний «Абрау-Дюрсо». Об интересной и крайне перспективной для отечественного виноделия и экономики страны в целом инициативе под названием «Путь российского вина» рассказывает Борис Юрьевич Титов, председатель российской части Российско-Китайского комитета мира, дружбы и развития, собственник Группы компаний «Абрау-Дюрсо». …
Оргкомитет Всемирной Федерации ресторанного спорта подводит итоги соревнований в столице Южной Кореи. На этот раз участники российской команды стали безусловными золотыми призёрами. Александр Рабинович, президент WFRS (The World Federation of Restaurant Sport — Всемирная Федерация ресторанного спорта – прим. ред.), председатель комитета по сервису и гостеприимству Евразийского рейтингового агентства, колумнист путеводителя …
Сеул – абсолютная победа сборной России по ресторанному спорту Читать полностью »
Дмитрий Гуржий, бизнесмен, коллекционер, основатель и владелец одноименного российского бренда эксклюзивных аксессуаров и ювелирных изделий Gourji, рассказывает о легендарной конструкции выдающегося российско-советского инженера Владимира Шухова, ставшей основой для популярной ювелирной коллекции. Выбирая предмет, вошедший в новейшую историю, мне бы хотелось остановиться на Шуховской башне. В этом году, как вы наверняка знаете, отмечается 170-летний юбилей Владимира …
Дмитрий Гуржий — о гиперболоидной башне инженера Шухова Читать полностью »
В Москве в зале «Мир» состоялась церемония награждения национальной премии «Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса»: объявлены ТОП-100 лучших новых ресторанных концепций, а также лучшие специалисты в сфере. Топ-100 новых ресторанных концепция России 2023 (в алфавитном порядке, рейтинг станет основой для экспертного отбора 10 финалистов премии «Пальмовая ветвь 2024»): — «19», Нижний Новгород; — Abbé Brasserie, …
4 декабря в московском концертном зале «Мир» состоится фестиваль ресторанных концепций, который завершился грандиозной церемонией награждения 100 самых успешных новых гастрономических проектов года России — в рамках национальной премии «Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса». Актуальное по теме: Победители премии «Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса 2023» Аркадий Новиков — о бизнесе, развитии и главных трендах А …
В Москве в концертном зале «Мир» состоялась церемония награждения самых успешных новых ресторанных проектов года. В рамках национальной премии «Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса» названы лучшие новые ресторанные концепции России 2023. Специальные призы премии «Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса»: Лучшее оформление и декор — ресторан Аssunta Madre, Москва За развитие региональной кухни — Рустам Тангиров Ресторанный холдинг …
Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса 2023 – объявлены победители Читать полностью »
За туристические туры по России можно будет получить до 20% от стоимости путешествия. 25 августа 2022 года Ростуризм возобновляет Программу доступных путешествий. За приобретение тура по России можно получить кешбэк. Условия Программы остаются прежними: возврат 20% от стоимости тура — на карту платежной системы «Мир». Но не более 20 тысяч рублей за каждое путешествие. Выбрать …
Осенний кешбэк — Ростуризм возобновляет программу доступных путешествий Читать полностью »
