В Москве прошли «Вейновские чтения», 21-й по счёту междисциплинарный конгресс, объединивший более 6000 участников из России и других стран. Сразу стоит отметить, что «Вейновские чтения» — не просто научная конференция в традиционном академическом формате, это площадка для обмена знаниями и опытом ведущих специалистов, учёных, экспертов из самых разных сфер, где каждый участник может внести …
О спорт — ты мир! Вдохновляющий советский лозунг – вероятно, отличный пример для подражания и для всех нас сегодня. Начинаем серию обзоров: рассказываем и показываем, какими видами спорта увлечены ведущие лидеры мнений – наши любимые рестораторы, шефы, архитекторы, дизайнеры, артисты, журналисты, фермеры, виноделы, представители других прекрасных творческих профессий. Андрей Шмаков, один из самых успешных …
Может ли поход в ресторан заменить визит к врачу и приём лекарств? Какие продукты использовать шеф-повару, чтобы гости чувствовали себя моложе, бодрее и счастливее? И почему так важно правильно кормить мозг? И это лишь некоторые вопросы I Международного форума «Нейронутрициология», который пройдёт в Москве 14–15 июня. Алексей Данилов, доктор медицинских …
Ресторанное меню будущего – против старения, депрессии и усталости Читать полностью »
