Опубликован рейтинг «Топ-50 лучших винных хозяйств России 2026» по версии путеводителя 50 Best Tastes of Russia – по результатам голосования 500 ведущих рестораторов, сомелье, шеф-поваров, отельеров, предпринимателей, экспертов сферы со всей страны. Фото: путеводитель 50 Best Tastes of Russia. Виноделие – тема на сегодня в России не только гурманская: про удовольствия, эстетику, развлечения, рестораны, вертикальные …
Международный туристический форум «Путешествуй!», главное мероприятие, направленное на раскрытие потенциала сферы внутреннего и въездного туризма, гостеприимства всей страны, состоится в Москве с 10 по 14 июня. Предыстория. Прежде всего стоит отметить, что Международный туристический форум «Путешествуй!» — крупнейшее событие всей российской туристической отрасли, объединяющее формат фестиваля (для путешественников, интересующихся сферой в плане бизнеса, образования, карьерного …
Российские сыры – один из самых динамично развивающихся сегментов всей отечественной гастрономической сферы. Впрочем, 2025 год — особенный, ознаменовался рекордным количеством успехов, новых линеек, брендов, имён, а также наград российским сыроделам на международных конкурсах. Об основных трендах года рассказывает Ольга Шевчук, одна из ведущих сырных экспертов России и мира. Ольга …
Ведущие шефы, рестораторы, предприниматели, эксперты путеводителя 50 Best Tastes of Russia определили лучших производителей продуктов питания России 2025 года. Предыстория. Сразу стоит отметить, что сфера ещё совсем недавно пользовалась интересом сравнительно узкой аудитории — профессиональных шеф-поваров, предпринимателей, рестораторов, отельеров, технологов, представителей торговых сетей и разве немногочисленных искушённых гурманов. Но время быстро меняется. И сегодня …
В штаб-квартире ООН в Нью-Йорке под эгидой Экономического и Социального Совета (один из главных органов ООН, координирующих сотрудничество в экономической, социальной областях – прим. ред.) состоялся Политический форум высокого уровня по устойчивому развитию. О главных трендах важного для всего мира события рассказывает Борис Титов, спецпредставитель Президента России по связям с международными организациями для достижения Целей …
Внутренний и въездной туризм – уже традиционно один из флагманов новостной ленты федерального уровня, развития экономики регионов и страны в целом. Один из самых злободневных вопросов на сегодня, разумеется, связан с существенным кадровым голодом. Направление мысли, решение, которое можно без труда проследить в стратегии развития сферы туризма и гостеприимства России – подготовка, разумеется, не только …
Открытие концептуальной выставки скульптора Анатолия Комелина. А также нового, собственноручно созданного автором арт-пространства в районе деревни Ладыжино. В пригородах Тарусы, небольшого сказочного российского города, столь любимого многими русскими поэтами, художниками, представителями сферы искусства, культуры, жизни со вкусом. Полина Бруни, автор-телеграм-канала «Волшебная Таруса» (о культуре, искусстве, магии волшебного города, любимых художниках …
Состоялось самое масштабное событие в сфере российского и важное – в мировой индустрии винного туризма. Организаторы — Центр туризма «Абрау-Дюрсо» при поддержке Всемирной организации винного туризма (GWTO) и Международного эногастрономического центра. I Форум винного туризма прошёл на курорте Абрау-Дюрсо (Краснодарский край), объединив ведущих экспертов, специалистов, представивших своё видение актуальной проблематики и развития винного туризма России. …
Новые и уже доказавшие свою эффективность проекты от государственных и негосударственных структур. Дорогие друзья, как вы, уверены, знаете: сфера гостеприимства и сельского хозяйства – одна из наиболее перспективных в экономике всей страны. Стремительно развивающаяся отрасль, объединяющая сотни профессий и специальностей, тысячи компаний, все регионы. Возможность интересной, стабильной, насыщенной, вкусной, успешной, творческой жизни. Как показывает опыт …
Поддержка в сфере гостеприимства и сельского хозяйства России Читать полностью »
С 14 по 17 июля 2022 года в Москве пройдёт гастрономический фестиваль «Вкусы России», организованный Министерством сельского хозяйства России при поддержке Правительства Москвы. Мероприятие станет очередным этапом масштабной программы продвижения и поддержки региональных брендов и российских производителей продуктов питания, которая реализуется по поручению Президента России с 2020 года. За это время состоялись уже два национальных …
«Вкусы России» — новый этап программы поддержки региональных брендов Читать полностью »
