открытие

Самые красивые новые рестораны России

6 декабря 2021 на Форуме лидеров фуд-индустрии состоится объявление победителей этого года в номинации «Ресторанный интерьер года». Список номинантов 2021 года составлен на основе лонг-листа из 120 заявок, принятых оргкомитетом премии в течение года. В жюри — ведущие дизайн-критики, авторы архитектурных изданий и члены экспертного совета премии «Пальмовая ветвь». В конкурсе участвуют проекты, открытые в …

Самые красивые новые рестораны России Читать полностью »

Открытие ресторана при винодельне Château de Talu

Миссия нового заведения — передать французскую философию Art de Vivre своим гостям. Наслаждение каждым моментом, разумеется, начинается с кухни. За гастрономическую составляющую проекта отвечают бренд-шеф Илья Захаров (White Rabbit Family, Brunello) и шеф-повар Сергей Куприянов, член Национальной Гильдии шеф-поваров России, кавалер Французской Гильдии Гастрономов Chaine des Rotisseurs. В меню с очевидным французским акцентом доминируют локальные …

Открытие ресторана при винодельне Château de Talu Читать полностью »