Самые яркие, новые, важные, модные, летние, игристые, азиатские, коломенские, дорогомиловские, петербургские, подмосковные, выборгские и другие главные светские события, активности и открытия в обзоре путеводителя 50 Best Tastes of Russia. Для вашего ежедневника, бизнеса, счастья, лета, маршрута и настроения. Фото: пресс-службы проектов, путеводитель 50 Best Tastes of Russia. Предыстория. Игристая новинка — от «Абрау-Дюрсо» Игристая …
Рождение легенды: природное пермакультурное фермерское хозяйство полного цикла в Калужской области – в цифрах и фактах. Фото, видео: пресс-служба фермерского хозяйства «Михайловское» Основной вопрос современного мира, где выбор практически не ограничен — качество продукта. Из-за методов селекции, технологий производства, логистики во многих продуктах питания сегодня изначально критически мало витаминов, минералов, микроэлементов, углеводов, клетчатки, белков, биологически …
Самые новые, важные, модные, летние, русские, северные, деревенские, радикально шикарные, а также — казачьи, петербургские, самарские и другие главные активности, открытия и анонсы в обзоре путеводителя 50 Best Tastes of Russia. Для вашего ежедневника, бизнеса, счастья, маршрута и настроения. Фото: пресс-службы проектов. Предыстория. Лето на вкус — от шефа «Балчуга» Лето раскрывается на вкус …
Какие рестораны закрылись в Москве – эта печальная тема, к сожалению, стала одной из самых обсуждаемых и резонансных в этом году. О причинах в материале по – ссылке. Вместе с тем новые рестораны, бары, кафе, кофейни, гастропространства в столице, к счастью, открывались, открываются и обязательно будут открываться — как мы и прогнозировали. Причём самых разных …
Какие рестораны открылись в Москве в 2026 Читать полностью »
Вопреки всем трендам японская кухня по-прежнему в топе самых популярных у российских гурманов. Самое обсуждаемое открытие сезона – ресторан IMA в Зарядье от великого и ужасного Аркадия Новикова – в обзоре путеводителя 50 Best Tastes of Russia. Фото: пресс-служба ресторанной группы Novikov Group. Концепция, философия, миссия нового ресторана заключается во фразе «итиго итиэ», что …
Самые главные, новые, важные, превосходные, бабушкины, простые, понятные, модные, роскошные, автохтонные, антикризисные и другие главные активности и анонсы недели. Для вашего ежедневника, бизнеса, счастья, маршрута и настроения. Фото: пресс-службы ресторанов, платформа искусственного интеллекта. Предыстория. AVA Café — открытие в ГУМе В главном универмаге страны открылось AVA Cafe. В названии скрыты имена трёх создателей проекта …
Симпатичная новая культурная эногастрономическая традиция – ежегодно отечественные поклонники гастрономических изысков, традиционных, инновационных и авторских блюд, напитков, рецептов, деликатесов и специалитетов отмечают «Всероссийский день гурмана». Подробности – в обзоре путеводителя 50 Best Taste of Russia. Катерина Афонченкова, журналист, эксперт в сферах гостеприимства, гостиничного бизнеса, дизайна, шеф-редактор путеводителя 50 Best Tastes of Russia. …
Новые идеи, концепции, форматы, фишки, технологии, вкусы. Бестселлеры меню, коктейльной и винной карты, наиболее популярные виды национальных кухонь, оптимальные локации, напитки, основные направления мысли ресторанного бизнеса. Редакция путеводителя 50 Best Tastes of Russia продолжает серию обзоров – мнения ведущих шефов, рестораторов, предпринимателей, гастрономических критиков, экспертов со всей страны. Открывающая иллюстрация к данному материалу сгенерирована при …
Самые новые, вкусные, важные, неожиданные, ароматные, ароматические, стильные, модные, ресторанные, роскошные, лимитированные и другие главные активности недели. Для вашего ежедневника, бизнеса, счастья, маршрута и настроения. Предыстория. Первая корюшка — уже в ресторане «ERWIN.РекаМореОкеан» Приближаем весну появлением корюшки в меню ресторана «ERWIN.РекаМореОкеан» (Москва) — не просто сезонное обновление, долгожданное событие, начало особого гастрономического сезона. Легендарную …
Какими они будут — главные ресторанные тренды 2026 года? В плане идей, технологий, концепций, инвестиций, форматов, фишек, наиболее популярных национальных кухонь, локаций, блюд, напитков, основных направлений мысли бизнеса. Редакция путеводителя 50 Best Tastes of Russia традиционно обратилась с данным, самым важным вопросом дня к ведущим рестораторам, шефам, гастрономическим критикам, специалистов страны. Ответы перед вами. Открывающая …
