Завершилось голосование членов жюри конкурса «Винная карта России», шеф-сомелье ведущих ресторанов и отелей страны. Победители, лучшие из лучших отечественных вин — в обзоре путеводителя 50 Best Tastes of Russia из самого эпицентра событий. Фото, видео: путеводитель 50 Best Tastes of Russia. Предыстория. В этом году конкурс проходит в третий раз. В лонг-лист юбилейной «Винной …
«Винная карта России 2026» — результаты конкурса Читать полностью »
В этом году международный фестиваль «Вкус Москвы» объединит на одной площадке сразу несколько эногастрономических, развлекательных активностей и мероприятий. О планах, деталях и самых ярких событиях рассказывает Наринэ Багманян, организатор фестиваля, руководитель компании, специализирующейся на организации мероприятий, Asti Group. Фото: пресс-служба фестиваля «Вкус Москвы» (мероприятия прошлых лет). Впервые фестиваль «Вкус Москвы» стартовал в 2013 году …
Наринэ Багманян – о фестивале «Вкус Москвы» Читать полностью »
На торжественной церемонии премии Russian Hospitality Awards объявлены победители — определены лучшие проекты и представители отельного бизнеса России. Подробнее в обзоре путеводителя 50 Best Tastes of Russia. Фото: пресс-служба премии Russian Hospitality Awards. В рамках специальной выездной сессии (второй раз за 12-летнюю историю проекта – прим. ред.) в Саранске состоялась торжественная церемония награждения ежегодной …
Пасхальные бранчи в ресторане или отеле — прекрасный повод не только красиво отпраздновать Светлый праздник, но и совершить небольшое путешествие. Пасхальный бранч в Москве, Геленджике, Санкт-Петербурге или Сочи — выбирайте по настроению и отправляйтесь в путь! Пасха с видом на Кремль Где: отель “Балчуг Кемпински Москва”Когда: 12 апреля 2026 с 12:30 до 16:30 12 апреля …
Какие сюрпризы, сенсации, открытия готовит нам третий ежегодный дегустационный конкурс «Винная карта России» в этом году – а с другой стороны, что именно даёт участие и победа в рейтинге лучших российских вин виноделам, хозяйствам и брендам? Мнения по теме ведущих экспертов – в серии обзоров путеводителя 50 Best Tastes of Russia, генерального информационного партнёра конкурса. …
Интрига дня для истинного поклонника российских вин — какие сюрпризы, сенсации, открытия готовит нам дегустационный конкурс «Винная карта России» в этом году? Прогнозы и пожелания сомелье ведущих ресторанов и отелей страны — в серии обзоров путеводителя 50 Best Tastes of Russia. Открывающая иллюстрация к данному материалу сгенерирована при помощи платформы искусственного интеллекта по запросу – …
«Винная карта России 2026» — сомелье о конкурсе Читать полностью »
В Москве в отеле «МонАрх» состоялся юбилейный XXV Российский конкурс сомелье — главное профессиональное событие индустрии страны. Фото: Российская Ассоциация Сомелье. Мероприятие объединило в этом году представителей винной сферы со всей России. Среди участников и гостей: сомелье, кависты, амбассадоры алкогольных брендов, рестораторы, отельеры, эксперты, ученики винных школ, представители СМИ, блогеры, любители, вовлечённые в развитие …
Печальный тренд — в Санкт-Петербурге массово продолжают закрываться рестораны, кафе, проекты в сфере общественного питания самых разных ценовых групп, концепций и форматов. Редакция путеводителя 50 Best Tastes of Russia решила разобраться в цифрах, основных причинах негативного тренда, а также в ближнесрочных и среднесрочных прогнозах. Фото: путеводитель 50 Best Tastes of Russia. Предыстория. Прежде всего какие …
Новые идеи, концепции, форматы, фишки, технологии, вкусы. Бестселлеры меню, коктейльной и винной карты, наиболее популярные виды национальных кухонь, оптимальные локации, напитки, основные направления мысли ресторанного бизнеса. Редакция путеводителя 50 Best Tastes of Russia продолжает серию обзоров – мнения ведущих шефов, рестораторов, предпринимателей, гастрономических критиков, экспертов со всей страны. Открывающая иллюстрация к данному материалу сгенерирована при …
Объявлены лучшие гостиницы страны и победители в других номинациях, лауреаты лонг-листа премии Russian Hospitality Awards. Из представленных изначально на конкурс 691 проектов-участников (из 132 городов России) в итоговый список вошли 99 номинантов (из 40 городов). Открывающая иллюстрация к материалу сгенерирована платформой искусственного интеллекта. Предыстория. Лучшие отели 2025 года по версии премии Russian Hospitality Awards: …
