Экспорт российских продуктов – перспективы роста

Рекордный рост производства продуктов питания в России продолжается. Экспорт продовольствия становится одним из важнейших направлений в рамках развития экономики всей страны. По данным Министерства сельского хозяйства (Минсельхоз) РФ, в 2022 году экспорт продовольствия из России вырос на 14%, не смотря на сложную околополитическую ситуацию. Лидеры роста – производители зерна, мясных, молочных, масложировых продуктов. И это …

Экспорт российских продуктов – перспективы роста Читать полностью »

«Мой экспорт» поможет реализации российских продуктов – в Китае

Новости

Экспортеры продукции российского агропромышленного комплекса (АПК) смогут воспользоваться возможностями платформы «Мой экспорт» для продвижения и реализации среди китайских потребителей. Для продвижения российской продукции будет использоваться популярная китайская социальная сеть WeChat. Как сообщает Российский экспортный центр (РЭЦ), для участия в программе экспортерам достаточно подать заявку через платформу «Мой экспорт». Дальше продвижением займутся специалисты РЭЦ. Единственное условие …

«Мой экспорт» поможет реализации российских продуктов – в Китае Читать полностью »

Закон против синтетического мяса – первый в мире

Новости

Первой в мире запрет на продажу населению синтетического мяса на законодательном уровне вводит Италия. Правительство Италии одобрило законопроект, подразумевающий полный запрет на использование продуктов питания и кормов для животных, произведенных в лабораторных условиях. А точнее производных «из клеточных культур или тканей, полученных от позвоночных животных». Мясо, выращенное в лаборатории из клеточных структур коровы. «Италия — …

Закон против синтетического мяса – первый в мире Читать полностью »

АРХИWOOD, Россия

Наши партнеры

Каждый наш дом – это чья-то мечта о счастье. Мы строим вашу мечту! АРХИWOOD – инновационная компания с традиционными семейными ценностями. Мы строим самые современные, надёжные, тёплые и безопасные дома с применением лучших мировых технологий и материалов. Международный опыт, современные решения и знание возможностей дерева как строительного материала позволяют воплощать в жизнь самые сложные проекты, …

АРХИWOOD, Россия Читать полностью »

ПРОДЭКСПО – 30-я юбилейная выставка в цифрах и фотографиях

Новости

В московском выставочном центре «Экспоцентре прошла международная выставка продуктов питания, напитков и сырья для их производства «ПРОДЭКСПО-2023». Выставка традиционно проходит при поддержке Министерства сельского хозяйства Российской Федерации, под патронатом Торгово-промышленной палаты Российской Федерации. И играет стратегическую роль в формировании и развитии всего сектора российской экономики. Входит в десятку крупнейших мировых B2B-проектов продовольственной тематики. Представляя все …

ПРОДЭКСПО – 30-я юбилейная выставка в цифрах и фотографиях Читать полностью »

Объём онлайн-продаж фермерских продуктов вырастет до 50 млрд к 2024

Новости

Большей популярностью в категории на сегодня пользуется готовая еда, но спрос сместится в сторону мяса, птицы, куриных яиц и свежего молока. Такой прогноз делают аналитики Россельхозбанка – на основании исследования российского рынка продуктов питания. Всего в 2022 году россияне заказали продуктов питания на сумму более 600 миллиардов рублей — что на 40% больше, чем годом …

Объём онлайн-продаж фермерских продуктов вырастет до 50 млрд к 2024 Читать полностью »

«Улитки Солнечных Холмов»

Brand stories

Улиточная ферма (ООО «Солнечные Холмы), Московская область. Ферма основана в 2018 году в живописных холмах в окрестностях подмосковного Солнечногорска. Здесь занимаются разведением и производством продуктов и деликатесов из виноградной улитки. Мясо виноградной улитки — природный афродизиак и диетический низкокалорийный продукт, который практически не содержит жиров и углеводов, богат витаминами и микроэлементами. За счёт применения собственной …

«Улитки Солнечных Холмов» Читать полностью »

«Вино без остановки»

Brand stories

Первый в истории документальный фильм-подкаст, посвященный разнообразию современного российского виноделия. Спецпроект от команды популярного проекта о вине «ВИНОДЕВЫ» совместно с винодельнями юга России. В первом сезоне (уже можно посмотреть на главной странице нашего сайта) приняли участие несколько виноделен Краснодарского края и Долины Дона (Кубань-Вино, Шато де Талю, Гунько вайнери, Винодельня Ведерниковъ). Фильм состоит из четырёх …

«Вино без остановки» Читать полностью »

AOC, AOP, DOP, DOC и другие главные мировые знаки, контролирующие происхождение продуктов и вин

Новости

Сохранение традиций, технологий, рецептов, качество, безопасность локальных продуктов, деликатесов, напитков и специалитетов во всём цивилизованном мире основывается на программах, контролирующих происхождение и предполагающих жёсткий контроль государства. Причём на всех этапах производства. Рассказываем о самых распространённых. AOC (Appellation d’origine contrôlée — в переводе с французского «контролируемое наименование по месту происхождения»). Знак для защиты от подделок, используется …

AOC, AOP, DOP, DOC и другие главные мировые знаки, контролирующие происхождение продуктов и вин Читать полностью »

Еда будущего – топ-7 новых трендов и технологий 2023

Новости

Глобальные климатические и политические потрясения, желание защитить собственное здоровье, спасти планету. А заодно — восстановиться, встретившись со вкусами, знакомыми с детства. Или наоборот – забыть обо всём, отправившись в мир захватывающих футуристических гастрономических экспериментов. Эти и другие факторы стремительно меняют наш привычный рацион питания. Итак, уже в ближайшие месяцы, в год голубого водяного кролика нас …

Еда будущего – топ-7 новых трендов и технологий 2023 Читать полностью »