Василиса Алексеева – о самом знаменитом блюде русской кухни на свете

Василиса Алексеева, гурмэ, самый знаменитый молодой ресторанный критик Москвы (2010-е годы), восходящая звезда дипломатии, путешественник, гастрономический экспериментатор, команда путеводителя 50 Best Tastes of Russia, рекомендует: Оливье, оригинальный рецепт из меню московского ресторана «Эрмитаж» (вторая половина XIX века), от его владельца и создателя Люсьена Оливье, российского шеф-повара и ресторатора французского происхождения. …

Василиса Алексеева – о самом знаменитом блюде русской кухни на свете Читать полностью »

Лучшие фильмы о еде – Топ10

Новости

Повара, президенты, гурманы, перфекционисты, сумасшедшие, обжоры, инспекторы самых влиятельных ресторанных рейтингов и другие образы мирового кино, которые лучше всего расскажут — о жизни со вкусом. 1. «Крылышко или ножка», 1976, Франция. Волшебная приключенческая комедия о буднях и философии великого и ужасного издателя самого авторитетного во Франции ресторанного путеводителя. Со смыслом: еда должна быть честной, здоровой …

Лучшие фильмы о еде – Топ10 Читать полностью »

Кузьма Алексеев – о пюре Жоэля Робюшона

Новости

Лучшее в мире картофельное пюре – по рецепту самого звёздного шефа в мире. Кузьма Алексеев, восходящая звезда кулинарии, команда Путеводителя 50 Best Tastes of Russia, рекомендует: Лучшее в мире картофельное пюре – по рецепту Жоэля Робюшона, основателя ресторанов L’Atelier (Париж, Лондон), самого звёздного шефа в мире, …

Кузьма Алексеев – о пюре Жоэля Робюшона Читать полностью »

Дмитрий Алексеев – путешествуем со вкусом

Интервью

5 лучших мест для гастрономического туриста в России – рекомендует Дмитрий Алексеев, ресторанный критик, один из самых цитируемых отечественных авторов и экспертов гастрономической тематики для Business FM, Forbes, GQ, Vogue, Conde Nast Traveller, РБК, «Вести», «Москва 24», Restoran.ru и других медиа, издатель путеводителя 50 Best Tastes of Russia. 1. «Кафе Пушкинъ», Москва. Главный ресторан русской …

Дмитрий Алексеев – путешествуем со вкусом Читать полностью »

50 Best Tastes of Russia, названы лучшие объекты гастрономического туризма России

Новости

Ведущие сомелье, рестораторы и гурманы выбрали лучшие объекты гастрономического туризма страны. Знать, где и как созданы продукты, которые находятся у нас на тарелке — не только невероятное счастье, вероятно, это и есть главная роскошь в наше не самое простое время. Именно эта фраза станет заглавной к нашему новому рейтингу — в этот раз речь пойдёт …

50 Best Tastes of Russia, названы лучшие объекты гастрономического туризма России Читать полностью »

Гид Michelin: из России в Эстонию

Новости

Оперативно покинувший Россию гастрономический гид Michelin объявил о своём приходе в балтийский регион. Первыми на страницы французского путеводителя попали рестораны Эстонии — два из них получили по одной звезде, пять были отмечены символом Bib Gourmand за хорошее сочетание цены и качества, а ещё два удостоились зеленой звезды за экологичность и осознанное потребление. Всего же в …

Гид Michelin: из России в Эстонию Читать полностью »

СМИ о путеводителе 50 Best Tastes of Russia

Новости

Публикации (обновляется): 1.ТАСС, ведущее информационное агентство России — о главных трендах 2026 на основе тезисов участников круглого стола путеводителя 50 Best Tastes of Russia: https://tass.ru/opinions/25793443 2.tass.ru/opinions/21768913 3.ТАСС о главных трендах на основе тезисов участников круглого стола путеводителя 50 Best Tastes of Russia: tass.ru/opinions/23483929 4.tass.ru/opinions/22691747 5.«Путешествуй!», международный туристический форум, главное мероприятие в сфере туризма …

СМИ о путеводителе 50 Best Tastes of Russia Читать полностью »

Признание ICEX ведущих российских food-брендов 2021

Новости

Дорогие друзья, сегодня важный день для всех нас. ICEX (España Exportación e Inversiones, международная организация, курирующая большинство гастрономических, винных, продовольственных и других выставок, саммитов, активностей Испании) с большим уважением отнеслась к голосованию 500 ведущих рестораторов, шефов и специалистов России в проекте 50 Best Tastes of Russia 2021 — за 50 лучших производителей питания России. Что …

Признание ICEX ведущих российских food-брендов 2021 Читать полностью »

50 Best Tastes of Russia — названы лучшие продукты России 2021

Новости

Опубликован список 50 лучших производителей продуктов питания России уходящего, 2021-го года. Сыры, мясо и мясные деликатесы, рыба и морепродукты, хлеб, выпечка и кондитерские изделия, овощи, грибы, ягоды, мороженое — всю осень (сентябрь, октябрь и ноябрь 2021 включительно) по всей стране прошло голосование среди 500 ведущих экспертов сферы. В ТОП50 попали не только крупные агрохолдинги, пищевые …

50 Best Tastes of Russia — названы лучшие продукты России 2021 Читать полностью »

Путеводитель 50 Best Tastes of Russia

Brand stories

CONTACT US (ENGLISH) SPANISH СМИ, администрации, компании, сервисы о проекте 50 Best Tastes of Russia, рейтинги Путеводитель, энциклопедия жизни со вкусом по-русски, самое цитируемое издание в сфере (Art de vivre). Прежде всего 50 Best Tastes of Russia — это ежегодные рейтинги. Топ-50 лучших объектов гастрономического туризма, дизайнерских проектов, производителей деликатесов, вин — по …

Путеводитель 50 Best Tastes of Russia Читать полностью »

путеводитель