Игристые, высокогорные, сырные, мраморные, сочные, хрустящие, румяные, мангальные, барабульные, земляничные, севанские и другие самые летние активности – для вашего внимания, маршрута, графика и настроения. Летнее настроение — в Modus Первый день июля ресторан MODUS планирует провести на открытом воздухе. Прямо на лужайке (около веранды) ресторана с 12.00 до 18.00 пройдёт настоящий пикник – с шезлонгами, …
Головоногие, дикие, мускулистые, антигеометрические и другие волнительные и романтические блюда и продукты – для вас и вашей половинки. 1. Дюжина устриц. Или на самом деле любое другое симпатичное чётное число. Главное, чтобы было удобно делить гастрономический соблазн на двоих. Ведь это во французской традиции устрицы принято подавать дюжинами (или полдюжинами). А в мире полно и …
Высокая кавказская кухня, ванны с игристым, чебуреки с рапанами и другие жизненно необходимые атрибуты путешествия со вкусом. Выбор редакции. Спецпроект – лучшие объекты гастрономического туризма России. Катерина Афонченкова, журналист, эксперт в сферах гостеприимства, гостиничного бизнеса, дизайна, шеф-редактор путеводителя 50 Best Tastes of Russia. Концепция: главный курорт игристых вин страны, горное озеро в 6 км от …
Пышки с крабом, перловка, черноморские рапаны и другие правильные спутники отличного вкуса и настроения. Черноморские рапаны с муссом из цветной капусты и трюфельным маслом. Шеф-повар — Юнус Гундуз, ресторан L’Olivo, «Марриотт Отель», Сочи, Краснодарский край. «Конструктор из окрошки без картошки», небольшое авторское переосмысление холодного супа в азиатском направлении. «Вся Восточная Азия в жаркое время года …
7 новых блюд – из лучших ресторанов к выходным Читать полностью »
