Экспорт российских продуктов – перспективы роста

Рекордный рост производства продуктов питания в России продолжается. Экспорт продовольствия становится одним из важнейших направлений в рамках развития экономики всей страны. По данным Министерства сельского хозяйства (Минсельхоз) РФ, в 2022 году экспорт продовольствия из России вырос на 14%, не смотря на сложную околополитическую ситуацию. Лидеры роста – производители зерна, мясных, молочных, масложировых продуктов. И это …

Экспорт российских продуктов – перспективы роста Читать полностью »

Называть икрой «икорные изделия» запретит закон?

Новости

В преддверии Нового года предлагается ввести запрет называть икорные рыбные изделия натуральной икрой. Инициатор введения запрета – Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор). Предлагается внести соответствующие изменения в технический регламент (ЕАЭС) «О безопасности рыбы и рыбной продукции». По данным ведомства, отечественные производители уже увеличили объём производства «икры лососевой» с маркировкой «структурированная», что является …

Называть икрой «икорные изделия» запретит закон? Читать полностью »

Самые подделываемые российские продукты

Новости

Электронные системы позволяют отследить весь производственный контроль предприятий, но подделки тем не менее присутствуют на рынке. Чаще всего из всех отечественных продуктов питания на сегодня подделывают колбасные изделия и молочные продукты. Такую информацию сообщил в беседе с представителями СМИ Сергей Данкверт, глава Россельхознадзора. Основной приём недобросовестных производителей хорошо всем известен. Это замена ингредиентов на менее качественные …

Самые подделываемые российские продукты Читать полностью »

Российские органические продукты получат мировую сертификацию

Новости

Орган по сертификации органической продукции мирового уровня появился в России. В связи со вступлением в силу закона об органическом производстве, ростом органического рынка было принято решение об объединении в одну структуру двух сильнейших профессиональных сертификаторов, но с разной специализацией. Это «Органик эксперт» и Орган по сертификации ФГБУ «ВГНКИ». «Органик эксперт» — первая в России аккредитованная компания …

Российские органические продукты получат мировую сертификацию Читать полностью »

россельхознадзор