Мода, дизайн, рестораны, вина, деликатесы, технологии, производства, уникальные инвестиционные проекты и новые продукты, перезагрузка, туристические маршруты, идеи, фишки, предложения, бестселлеры дня — обсуждаем главные тренды года с лидерами, легендами бизнеса из разных сфер со всей страны. Предыстория. Фото: Юрий Лукин. Видео: Катерина Афонченкова. Помощник по свету: Кузьма Алексеев. Друзья, состоялось очередное деловое мероприятие путеводителя …
Байкал — самое глубокое озеро, крупнейший природный источник пресной воды, один из главных символов страны и всей нашей прекрасной планеты. Сегодня – рассказываем (и показываем) о путешествии в зимнее время в один из самых невероятных, космических, гастрономических регионов, центров России и всего мира. О путешествии на Байкал рассказывает Андрей Шмаков, один из самых титулованных, успешных …
Андрей Шмаков – о зимнем путешествии на Байкал Читать полностью »
В Москве прошли «Вейновские чтения», 21-й по счёту междисциплинарный конгресс, объединивший более 6000 участников из России и других стран. Сразу стоит отметить, что «Вейновские чтения» — не просто научная конференция в традиционном академическом формате, это площадка для обмена знаниями и опытом ведущих специалистов, учёных, экспертов из самых разных сфер, где каждый участник может внести …
Только самые яркие, авторские, креативные, необычные, традиционные и другие новые блюда из лучших ресторанов страны — для вашего маршрута, счастья и компании. И ничего лишнего! Несладкие вафли с моцареллой и хрустящим салатом (блюдо из меню завтраков) — от Андрея Жданова, шефа ресторана Modus (Москва). Мимоза с копчёной форелью и икрой тобико — от …
Продолжаем серию обзоров самых ярких, необычных, традиционных, авторских, сложносочинённых и других новых зимних блюд – от шефов лучших ресторанов страны. Для вашего внимания, маршрута, счастья и компании. И ничего лишнего! Предыстория. Камбала с муссом из моллюсков под соусом из лангустинов и миндаля с кремом из цветной капусты и персика от Ильи Захарова и Сергея …
Продолжаем серию обзоров самых ярких, праздничных, вкусных, обсуждаемых, авторских, фотогеничных, незабываемых новогодних блюд, спецпредложений и десертов – из меню лучших гастрономических проектов Москвы. Предыстория. Марина Андронова, журналист, эксперт в сферах гастрономии и сервиса, редактор портала restoran.ru Специальное новогоднее гастрономическое меню (также возможна доставка блюд на дом — прим. ред.) от …
Ведущие шефы, рестораторы, отельеры, предприниматели, эксперты путеводителя 50 Best Tastes of Russia назвали лучших производителей продуктов питания России 2024. Друзья, перед вами наш новый, юбилейный рейтинг. Именно с голосования по рейтингу «Топ-50 лучших производителей продуктов питания России 2021» три года назад началась история нашего путеводителя. Нам 3 года — возраст, далёкий от определения «солидный». …
Самые новые, модные, стильные, вкусные, суздальские, заонежские, итальянские, арбатские, гранатовые, столичные и другие важные активности со вкусом — для вашего внимания, маршрута, счастья и вдохновения. Предыстория. Фестиваль граната – в Caspian В расположенном на Старом Арбате и потрясающем своими размерами знаменитом московском ресторане аутентичной азербайджанской кухни Caspian (входит в Ginza Project – прим. ред.) …
Продолжаем серию обзоров новинок меню лучших ресторанов Москвы. Только самые яркие, новые, неожиданные, креативные, обсуждаемые, ангельские и другие вкусы от лучших столичных шефов — для вашего внимания, счастья, маршрута и вдохновения. И ничего лишнего! Предыстория. Паштет из фуа-гра и джемом из манго – блюдо Сергея Баланцева, бренд-шефа ресторана «Карлсон» (входит в Ginza Project – …
Самые дизайнерские, футуристические, родные, морские, инвестиционно привлекательные, трёхэтажные, рекордно мировые, детские и другие самые важные активности со вкусом – для вашего внимания, маршрута, бизнеса, семьи и вдохновения. Мировой рекорд – от курорта Мрия 276,1 метр – таков новый рекорд, зафиксированный «Книгой рекордов России» и побивший рекорд «Книги рекордов Гиннеса», курорта Сбера Мрия (Ялта, Крым). …
