Накормить человечество – главный вопрос. Когда население планеты неуклонно стремится к 10 млрд. А произойдёт это уже менее, чем через 30 лет — если верить прогнозам ООН. Что нужно, чтобы избежать массового голода — главные тренды нашего времени. Итоги международной конференции о современной пищевой промышленности, технологиях будущего для производства продуктов и глобальных вызовах, стоящих перед …
Новые данные: рекорды и основные драйверы роста — от Россельхозбанка. Чтобы не тратить ваше бесценное время на «воду» и «лирику», сухая статистика и цитаты эксперта: — животноводство: установлен рекорд по потреблению мяса на душу населения (79 кг на одного человека за год – прим. ред.); — птицеводство — основной вклад в удовлетворении потребности в животном …
Еда – новые рекорды производства и потребления Читать полностью »
История легенды: прошлое и настоящее курорта Абрау-Дюрсо — в цифрах и фактах. 1870 Чтобы «положить начало к ведению рационального сельского хозяйства» на юге России император Александр II в 1870 году высочайше повелевает учредить хозяйство Абрау-Дюрсо. Своим названием новый проект обязан местоположению — на берегу горного озера Абрау, самого большого на северо-западном Кавказе, и реке Дюрсо. …
Продаётся корова, которая лично видела Михаила Владимировича Мишустина, председателя правительства Российской Федерации. На сайте ведущего российского интернет-сервиса для размещения объявлений о товарах и услуг от частных лиц и компаний «Авито» в городе Черкесске Карачаево-Черкесской республики продаётся корова, которая лично видела премьера Российской Федерации во время посещения производственного объекта. Сообщается, что животное даёт на 30% больше …
Продается корова — которая видела Мишустина Читать полностью »
Третья серия уникального проекта, фильма-подкаста о современном российском виноделии. Очередной выпуск первого в истории российского виноделия документального фильма-подкаста «Вино без остановки» посвящён винодельне Chateau de Talu (Геленджик). Одному из самых красивых, сложных и технологичных производств вина в России и в мире. Путеводитель 50 Best Tastes of Russia предупреждает — чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью. …
«Винодевы», третий эпизод документального фильма – о винодельне Chateau de Talu Читать полностью »
Рекордный рост производства продуктов питания в России продолжается. Экспорт продовольствия становится одним из важнейших направлений в рамках развития экономики всей страны. По данным Министерства сельского хозяйства (Минсельхоз) РФ, в 2022 году экспорт продовольствия из России вырос на 14%, не смотря на сложную околополитическую ситуацию. Лидеры роста – производители зерна, мясных, молочных, масложировых продуктов. И это …
Экспорт российских продуктов – перспективы роста Читать полностью »
Вторая серия уникального проекта, фильма-подкаста о современном российском виноделии. Вышел первый в истории российского виноделия документальный фильм-подкаст – «Вино без остановки». Очередной выпуск проекта посвящён винодельне «Кубань-Вино»: Кремниевой винной долине и, пожалуй, самому технологичному производству вина в стране. Путеводитель 50 Best Tastes of Russia предупреждает — чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью. …
«Винодевы», второй эпизод документального фильма – о винодельне «Кубань-Вино» Читать полностью »
Ведущие рестораторы, сомелье, шефы и гурманы выбрали лучшие вина России 2023 года. Вкус родной земли – именно такое определение больше всего подойдёт к лидерам нашего нового рейтинга. Наши сегодняшние герои — игристые, мускулистые, терруарные, миллезимные, коллекционные, авторские, модные, биодинамические, выдержанные, великие, автохонные, самые разнообразные. Главное — исключительные, качественные, любимые, родные, свои. За всеми стоит колоссальный, …
Лучшие вина России 2023 – по версии путеводителя 50 Best Tastes of Russia Читать полностью »
«Героическое вино», первая серия уникального проекта, фильма-подкаста о современном российском виноделии. В первом выпуске, посвящённом винодельне «Ведерниковъ», авторы проекта — радиоведущая Дарья Орлова и шеф-сомелье Светлана Ломсадзе — записали подкаст с дегустацией прямо на винограднике. Подробно рассказав об уникальной винодельческой традиции Дона — героическом виноделии и укрывном виноградарстве. Фильм состоит из четырёх эпизодов, каждый «рассказывает» …
«Винодевы», первый эпизод документального фильма – о винодельне «Ведерниковъ» Читать полностью »
Российский агропромышленный комплекс (АПК) привлёк 18,3 тысяч предпринимателей за прошлый год. 5,6 млрд рублей – таков объём инвестиций из федерального бюджета на создание системы поддержки фермеров и развитие сельской кооперации в прошлом году. В числе мер поддержки — предоставление субсидий для создания и развития фермерских хозяйств и сельхозкооперативов в регионах, субсидий для закупки товаров у …
«Агростартап» — программа привлекла более 18 тысяч новых фермеров Читать полностью »
