Интервью с Дмитрием Алексеевым, одним из самых трудолюбивых отечественных журналистов (в прошлом колумнист изданий: «Коммерсантъ», Forbes, «Аэрофлот», GQ, Vogue, Playboy и многих-многих других – прим. ред.), издателем путеводителя 50 Best Tastes of Russia, креативным директором маркетингового агентства FoodisPR экспертом ТАСС, Росконгресса и др. Интервью к 3-летию путеводителя 50 Best Tastes of Russia для издания Whealth …
Когда в праздничной предновогодней суете нет и свободной минуты, будет полезен наш новый обзор. Чтобы придумать — что же подарить любимым, друзьям, коллегам, самым близким. Новогодние идеи и решения от ведущих российских и мировых брендов — представителям прекрасного, ровно противоположного пола. И, конечно, себе Предыстория. Iconic La Boule Toy’s Delight, сезонный, креативный и …
Чем удивить гостей — самые удивительные, великолепные, многофункциональные, динамичные, эксклюзивные и гипнотические объекты. На грани традиций, креатива, дизайна, восторга и ультрасовременных технологий — для вашего внимания, вдохновения, интерьера, бизнеса и стиля жизни. Предыстория. Audun Ferme, коллекция фарфора. Материал: фарфор премиум-класса, гарантирующий долговечность и надёжность выполненных из него изделий. Сочетание традиций и современных технологий. Вечная …
Дизайн – новинки для дома, отеля и ресторана Читать полностью »
Семейная ремесленная мастерская, деревня Селино (вблизи Мурома), Меленковский район, Владимирская область. Производство крафтовых предметов декора, посуды, из дуба, бука, ореха, карагача, каштана и других ценных пород дерева, основано в 2016 году. Елена и Вячеслав Сорокины, основатели мастерской «Сорока»: «Для нас дерево – особый вид искусства». Ранее Вячеслав Сорокин, человек с золотыми руками, занимался строительством деревянных …
Лучший или один из лучших музеев изделий из хрусталя ручной работы в России и в мире. Главное и единственное хранилище наследия легендарного Гусевского хрустального завода имени Мальцовых, основанного в середине XVIII века. Дмитрий Алексеев, ресторанный критик, издатель путеводителя 50 Best Tastes of Russia. На фото слева: кубки, графины, бокалы, рюмки, посуда конца XVI века, …
Новый рейтинг путеводителя 50 Best Tastes of Russia – старт голосования ведущих рестораторов, отельеров, инвесторов, дизайнеров, шефов, сомелье, экспертов страны. Друзья, в этом году у нас любопытная и крайне полезная новинка для человека со вкусом. Готовится к публикации новый, отдельный рейтинг Топ-50 – лучших, самых ярких, артовых, стильных, оригинальных и популярных ресторанов, отелей, курортов, …
Лучшие дизайн-объекты сферы гостеприимства России — Топ-50 Читать полностью »
Торжественные, великие, скромные, волшебные, картофельные, роскошные, ностальгические, вкусные, грустные, сюрреалистические и метафизические – самые знаменитые изображения объектов кулинарного искусства в нашей истории. 1. Бобовая похлёбка. Название произведения: «Любитель фасоли». Дата создания: 1584. Автор: Аннибале Карраччи, итальянский живописец, гравёр. Смысл: работай до поту, поешь в охоту (пословица, имеющая аналоги во многих языках мира). 2. …
Самые знаменитые блюда на картинах – Топ-10 Читать полностью »
Традиционные, невероятные, хранящие обаяние прошлого, созданные при помощи ультрасовременных технологий и другие настольные объекты восхищения, коллекционирования и сервировки. Для профессионалов и самых искренних любителей жизни со вкусом. Столовый сервиз из коллекции «Белый жемчуг» на 6 персон (20 предметов) от бренда Narumi (Япония, фабрика основана в 1911). Истинное воплощение ремесленных традиций Востока: лаконичные формы, изящные …
Объединяющие прошлое, настоящее и будущее, звонкие, авторские, откутюрные, посеребрённые и другие настольные объекты восхищения, коллекционирования и сервировки. Для профессионалов и самых искренних любителей жизни со вкусом. Обеденный сервиз из коллекции «Великолепие» от бренда Narumi (Япония). Бренд основан в 1911 году и на сегодня является одним из ведущих в области элитного костяного фарфора. Каждое изделие …
Главные гастрономические концепции, модные бизнес-идеи, ноу-хау, кухни, сочетания вкусов – какими они будут в наступившем году? Именно этот, традиционно самый важный вопрос мы и задали ведущим рестораторам, шефам и экспертам. Цитируем ответы. Джузеппе Дави, бренд-шеф ресторанов Butler, Buono (Ресторанная группа Ginza Project), Москва: «Думаю, главным гастрономическим трендом 2024 года станет простая, понятная еда из лучших …
