В штаб-квартире ООН в Нью-Йорке под эгидой Экономического и Социального Совета (один из главных органов ООН, координирующих сотрудничество в экономической, социальной областях – прим. ред.) состоялся Политический форум высокого уровня по устойчивому развитию. О главных трендах важного для всего мира события рассказывает Борис Титов, спецпредставитель Президента России по связям с международными организациями для достижения Целей …
Новый гастрономический дизайнерский загородный ресторан современной авторской русской кухни от бренд-шефа Антона Крупенина. Еда — как искусство в тереме из полярной сухостойной сосны при загородном отеле Just Wood в окружении многовекового тульского леса на берегу реки Осётр. Дмитрий Алексеев, ресторанный критик, издатель путеводителя 50 Best Tastes of Russia. На открывающем фото – фирменный десерт из тульской …
В Москве на территории ВДНХ прошёл юбилейный, пятый Международный туристический форум «Путешествуй!». Рассказываем (и показываем) в порядке приоритета — о наиболее значимых активностях ключевого мероприятия российской туристической индустрии самого высокого мирового уровня. Главное: V Международный туристический форум «Путешествуй!» стал наглядным и более чем убедительным подтверждением того факта, что туризм – это не только индустрия …
Продолжаем серию обзоров о главных ресторанных тенденциях года. Технологии, бизнес-идеи, креатив, балансы вкусов, фишки, продукты, напитки, кухни, предпочтения потребителей. Мнения ведущих экспертов разных специальностей из самых разных проектов со всей страны. И ничего лишнего — кроме искусства, юмора и позитива, конечно. Иллюстрации к материалу (кроме портретов спикеров – прим. ред.) сгенерированы платформой искусственного интеллекта Fusion Brain. …
Продолжаем серию обзоров о главных ресторанных, гастрономических тенденциях. Самые актуальные, профессиональные, искренние, объективные мнения экспертов из разных сфер, проектов, локаций по всей стране: балансы вкусов, фишки, бизнес-идеи, технологии, продукты, кухни, предпочтения потребителей. И ничего лишнего — кроме искусства, юмора и позитива, конечно. Иллюстрации к материалу (кроме портретов спикеров – прим. ред.) сгенерированы платформой искусственного …
Главные ресторанные и гастрономические тренды Читать полностью »
Масштабный эногастрономический фестиваль в центре винного туризма WINEPARK на курорте МРИЯ. Редакция путеводителя 50 Best Tastes of Russia попросила рассказать о мероприятии лично Евгению Константинову, руководителя проекта WINEPARK — из самого эпицентра событий. «Дни российского виноделия» в центре винного туризма WINEPARK на курорте МРИЯ — это целый месяц уникальных эногастрономических событий, экскурсий, встреч, …
Продолжаем серию обзоров о главных ресторанных тенденциях года. Кулинарные направления, продукты и напитки, кухни, идеи, предпочтения потребителей — в этот раз речь пойдёт о гастрономических трендах. Только мнения ведущих экспертов из самых разных проектов со всей страны. И ничего лишнего — кроме искусства, юмора и позитива, конечно. Иллюстрации к материалу (кроме портретов спикеров) сгенерированы платформой …
Названы финалисты всероссийской премии в сфере гостеприимства Russian Hospitality Awards 2024. Иллюстрации к материалу сгенерированы платформой искусственного интеллекта Fusion Brain. Отборочный конкурс премии Russian Hospitality Awards по итогам прошлого года длился в течение шести месяцев. За это время организационным комитетом было получено 719 заявок – как от отелей, так и от ресторанов со всей страны. …
Russian Hospitality Awards – лучшие отели и рестораны Читать полностью »
В Москве в отеле Radisson Collection Moscow состоялся третий Российский винодельческий форум. Ирина Гончарова, вице-президент по туризму и специальным проектам Группы компаний «Абрау-Дюрсо» — о самых актуальных вопросах, направлениях развития винного туризма России. Темах резолюции, принятой экспертами сферы по результатам сессии «Винные дороги». Для профессионалов и самых искренних любителей. Организаторами мероприятия выступили Фонд Росконгресс …
Ирина Гончарова – о винных дорогах России Читать полностью »
Туризм, мода, дизайн, рестораны, отели, архитектура, напитки, деликатесы, бизнес, стиль жизни. Деловой завтрак с чёрной икрой и шампанским с видом на Кремль в отеле «Балчуг Кемпински Москва». В рамках юбилейных празднований 3 года путеводителю 50 Best Tastes of Russia. Главные тренды года – обсуждаем, рассказываем, показываем. Фото: Юрий Лукин. Видео: Катерина Афонченкова Главные тренды, …
