Продолжаем серию обзоров самых роскошных, обсуждаемых, ультрапопулярных, вкусных, легендарных, но простых в реализации гастрономических идей из лучших мировых деликатесов. Для настоящих профессионалов и самых искренних и продвинутых любителей. А сегодня речь пойдёт о традиционных и неожиданных блюдах из вагю – из меню лучших ресторанов страны. Предыстория. Анжелика Авджян, заместитель генерального …
Ведущие шефы, рестораторы, отельеры, предприниматели, эксперты путеводителя 50 Best Tastes of Russia назвали лучших производителей продуктов питания России 2024. Друзья, перед вами наш новый, юбилейный рейтинг. Именно с голосования по рейтингу «Топ-50 лучших производителей продуктов питания России 2021» три года назад началась история нашего путеводителя. Нам 3 года — возраст, далёкий от определения «солидный». …
История легенды: премиальная вода из самого сердца Тянь-Шаня — в цифрах и фактах. Происхождение Тянь-Шань – крупнейший, величественный горный массив в Центральной Азии. Один из самых масштабных и экологически чистых во всём мире, со сложной системой кристальной чистоты рек, озёр, водопадов и ледников. «Манил меня в особенности к себе самый центральный из азиатских горных …
Самые свежие, зимние, новые, старинные, звёздные, морозные, русские, французские, паназиатские, небриллиантовые и другие сезонные блюда — из меню лучших ресторанов Москвы. Продолжаем серию обзоров — для вашего счастья, вдохновения и главного праздника в году. И ничего лишнего! Предыстория. Заливное с розовыми креветками. А волшебным сопровождением в новогоднюю ночь к этому блюду в ресторанах «Магадан» …
Ведущие лидеры мнений, герои, звёзды, легенды бизнеса из разных сфер экономики в формате видео-интервью рассказывают о наиболее актуальных тенденциях уходящего года. Для новых перспектив, проектов, коллабораций, инвестиций, создания точек притяжений, поиска незапланированных, но самых актуальных на сегодня направлений развития бизнеса в условиях новой экономической реальности. Первая часть. Фото: Юрий Лукин. Видео: Катерина Афонченкова Формат …
Продолжаем серию обзоров сладких новинок лучших российских проектов. Только самые яркие, новые, сказочные, креативные, грузинские, велюровые, неожиданные, бабушкины, царские, драгоценные и другие вкусы для вашего счастья, маршрута и вдохновения. И ничего лишнего! Предыстория. Вишнёвый мусс с горьким шоколадом (мусс на основе вишни, шоколадный ганаш, воздушный шоколадно-миндальный бисквит, хрустящее безе с воздушным рисом, сублимированной малиной и …
Самые креативные, традиционные, авторские, нежные, ароматные, невероятные и аппетитные блюда с грибами из меню лучших ресторанов страны. Продолжаем серию обзоров — для вашего внимания, маршрута, счастья и вдохновения. И ничего лишнего! Предыстория. Телятина с картофельным гратеном, шпинатом и лисичками. Автор: Фёдор Верин, шеф-повар ресторана ЦДЛ (Москва – прим. ред.). Спагетти с нежной сливочной страчателлой, ароматной …
Продолжаем серию обзоров самых роскошных, легендарных, аппетитных, культовых, достойных восхищения и отдельной дегустации, но простых в реализации гастрономических идей и вкусов от лучших российских гастрономических брендов самого высокого мирового уровня. Для профессионалов и самых искушённых любителей. Предыстория. Стриплойн — от Labinsk Beef О продукте: почти постный стейк из бескостной мраморной говядины поясничной части длиннейшей …
Едва ли кому-то не знаком логистический сервис от «Яндекс», включающий в себя несколько направлений компании: «Такси», «Драйв», «Маркет», «Доставку», «Еду» и т.д. Объединив функции главных городских сервисов в одном многофункциональном приложении, Яндекс Go стал одним из первых российских супераппов (буквально “супер приложений”), значительно упростивших организацию рабочего и личного пространства. Потребностям и “болевым точкам” бизнеса (от …
Чем удивить гостей — самые удивительные, великолепные, многофункциональные, динамичные, эксклюзивные и гипнотические объекты. На грани традиций, креатива, дизайна, восторга и ультрасовременных технологий — для вашего внимания, вдохновения, интерьера, бизнеса и стиля жизни. Предыстория. Audun Ferme, коллекция фарфора. Материал: фарфор премиум-класса, гарантирующий долговечность и надёжность выполненных из него изделий. Сочетание традиций и современных технологий. Вечная …
Дизайн – новинки для дома, отеля и ресторана Читать полностью »
