Самые яркие, новые, летние, итальянские, испанские, японские, грузинские, интернациональные, безмятежные и другие главные гурманские новости начала сезона. Для вашего ежедневника, счастья, маршрута и настроения. Предыстория. Паэлья-пати – в MODUS С наступлением лета в ресторане MODUS стартует серия тех самых жизнерадостно-гастрономических вечеринок, посвящённых легендарному испанскому блюду в исполнении шефа Андрея Жданова. По многочисленным просьбам гостей …
Светские рауты, деловые форумы, гастроли японских шефов, битьё тарелок в Камергерском и другие самые важные столичные активности – для вашего ежедневника, маршрута, бизнеса и настроения. Летнее меню — в SIXTY Завораживающая панорама с высоты 62-го этажа + самые яркие летние вкусы = настроение SIXTY! Цитаты меню: окрошка с пастрами из говядины; объединяющий свежесть морепродуктов …
Самые запретные, романтические, ласковые, редкие, острые, объединяющие сердца, фирменные, страстные и другие главные праздничные активности сезона со вкусом — для вас и вашей половинки. День всех влюбленных — в Mr. Lee В ресторане китайской кухни Аркадия Новикова Mr. Lee (Москва) романтический праздник, следуя китайской традиции, отметят дважды — 14 февраля и 10 августа. В …
Летающие, поющие, идеальные, уникальные, совершенные, хрустящие, кальмарные, лисичковые, абрикосовые и другие сезонные блюда – для вашего календаря, маршрута и настроения. Пицца с лисичками и камамбером, блюдо из отдельного «аэро-меню» — действует в аэропортах Шереметьево (в терминалах В и С) и Домодедово (ВВЛ). Шеф-повар — Дмитрий Яковлев, ресторан «Колбасный цех» (Novikov Group). Бургер Abrau Light, фирменное …
Чёрная икра, мухоморы, картофель фри, брюле с пшёнкой, бобы тонка и другие просто незаменимые ингредиенты сезона – для настоящих ценителей dolce vita. 1. «Самый московский десерт»: сорбет из Dom Perignon, чёрная икра, гель из оливкового масла с Dom Perignon, крем из нори, «взрывная» карамель, пудра из оливкового масла, бисквит на оливковом масле, цветы бораго. Шеф-повар Евгений …
10 самых необычных десертов – из лучших ресторанов страны Читать полностью »
Любимый десерт Льва Толстого, гастрономический экспресс в детство и другие правильные ингредиенты выходных. Зелёный салат с цитрусовой заправкой. Шеф-повар Ален Кумон, сеть кафе-пекарен «Хлеб Насущный», Москва. Севиче из армянской форели (блюдо из меню летней веранды). Бренд-шеф – Гаяне Бреиова, ресторан Gayane’s, Москва. Картофель, утка, смородина, морковь. Шеф-повар — Евгений Альфан, ресторан «Аврора», Якутск, республика Саха …
8 простых новых блюд от лучших шефов – к выходным Читать полностью »
