Главные тренды года – сферы гостеприимства

Ресторанный, отельный бизнес – традиционные флагманы потребительского спроса, инвестиционной привлекательности последних лет. А заодно пристального интереса деловых кругов из самых разных сфер российской экономики. Рассказываем о главных трендах, бизнес-идеях, фишках, вкусах, лидерах продаж, мнениях ведущих лидеров рынка. Предыстория. Фото: Юрий Лукин. Видео: Катерина Афонченкова. Помощник по свету: Кузьма Алексеев. Традиционно мы собираем за одним …

Главные тренды года – сферы гостеприимства Читать полностью »

Тренды бизнеса – вино, туризм, мороженое

Новости

Бизнес-завтрак путеводителя 50 Best Tastes of Russia – традиционно мы собираем за одним столом самых ярких, успешных, креативных, эффективных и предприимчивых лидеров, легенд бизнеса самого высокого мирового уровня из разных сфер со всей страны. Фото: Юрий Лукин. Видео: Катерина Афонченкова. Помощник по свету: Кузьма Алексеев. Модератор мероприятия — Дмитрий Алексеев, ресторанный критик, издатель путеводителя 50 …

Тренды бизнеса – вино, туризм, мороженое Читать полностью »

Российские игристые вина – перспективы роста

Новости

Тема дня: активный рост производства и продаж российских игристых вин. Редакция путеводителя 50 Best Tastes of Russia продолжает серию обзоров – комментарии по ситуации ведущих экспертов сферы. Иллюстрации к материалу (кроме портретов спикеров) сгенерированы платформой искусственного интеллекта Fusion Brain. Предыдущая часть обзора по – ссылке. Янина Мартынюк, шеф-сомелье ресторана SAVVA (расположен в отеле «Метрополь», Москва, …

Российские игристые вина – перспективы роста Читать полностью »

Игристые вина – перспективы рынка

Новости

Тема дня: активный рост производства и продаж российских игристых вин. Редакция путеводителя 50 Best Tastes of Russia попросила прокомментировать ситуацию руководителей и владельцев компаний и экспертов. Иллюстрации к материалу (кроме портретов спикеров) сгенерированы платформой искусственного интеллекта Fusion Brain. Первая часть обзора по – ссылке. Павел Титов, президент Группы компаний «Абрау-Дюрсо»: На протяжении нескольких лет …

Игристые вина – перспективы рынка Читать полностью »

Отельные тренды 2024 – что будет

Новости

Главные тренды года в гостиничной сфере, бизнес-идеи, ноу-хау, предложения, фишки, активности для принципиально новой аудитории – что будет актуально в наступившем году? Задаём главный вопрос года руководителям ведущих проектов в отельной сфере – самых разных концепций и из разных точек страны. Цитируем ответы. Предыстория. Елизавета Никитина, генеральный директор дизайн-отеля StandArt (Москва): «В 2023 год спрос …

Отельные тренды 2024 – что будет Читать полностью »

Самые популярные туры выходного дня в России

Новости

Эксперты Ассоциации туроператоров России (АТОР) отметили рост спроса на туры выходного дня в 2023 — на 15-20%. И назвали самые популярные направления в данном сегменте – согласно статистике продаж в текущем году. Как отмечают эксперты, самый популярный в этому году тренд – провести в поездке не весь отпуск. Наоборот — разбить его на несколько путешествий …

Самые популярные продукты в России – ТОП 5

Новости

Опубликовано исследование – главные вкусовые предпочтения россиян этим летом. 1. Самым востребованным продуктом питания за прошедшие 3 месяца стал хлеб. Как показывает статистика продаж, относительно лета 2021 года общая сумма трат на хлеб выросла на 3%. 2. На втором месте в рейтинге продуктов-лидеров спроса в текущий период – мясо. При этом показатели спроса за год …

Россияне готовятся стать фермерами

Новости

Россияне активно готовятся к дачному сезону. В связи с тёплой весной и сложной политической ситуацией отмечается повышенный спрос на оборудование и товары для садоводства и благоустройства дачи. Так, по информации Wildberries (крупнейший онлайн-продавец в России по версии журнала Forbes – прим. ред.), за последний календарный месяц отмечается резкое увеличение продаж: — число заказов садовых лопат …

Россияне готовятся стать фермерами Читать полностью »