STG

AOC, AOP, DOP, DOC и другие главные мировые знаки, контролирующие происхождение продуктов и вин

Сохранение традиций, технологий, рецептов, качество, безопасность локальных продуктов, деликатесов, напитков и специалитетов во всём цивилизованном мире основывается на программах, контролирующих происхождение и предполагающих жёсткий контроль государства. Причём на всех этапах производства. Рассказываем о самых распространённых. AOC (Appellation d’origine contrôlée — в переводе с французского «контролируемое наименование по месту происхождения»). Знак для защиты от подделок, используется …

AOC, AOP, DOP, DOC и другие главные мировые знаки, контролирующие происхождение продуктов и вин Читать полностью »

«Настоящих Вологодских продуктов» становится больше

Количество предприятий региона, прошедших систему добровольной сертификации продукции, увеличилось.   «Настоящий Вологодский продукт» — по итогам прошлого года уже 80 производителей прошли добровольную сертификацию. Что на 22 больше, чем годом ранее. Ассортимент продуктов, маркируемых товарным знаком «НВП», также расширился — до 4702 единиц продукции. Среди новых компаний, прошедших сертификацию – производители мясной гастрономии, молочных продуктов, …

«Настоящих Вологодских продуктов» становится больше Читать полностью »

slot gacor WordPress CMS Checker