Василий Кописки: о династии и фермерском курорте в России

Фермерская династия Кописки — один из примеров того, как строится агробизнес в современной России. Всё началось 35 лет назад со случайного знакомства родителей, а сегодня за плечами семьи — животноводческий комплекс, собственное производство, рестораны, агротуризм. Василий Кописки, российский фермер с британскими и российскими корнями, ответил на вопросы путеводителя 50 Best Tastes of Russia, рассказав о …

Василий Кописки: о династии и фермерском курорте в России Читать полностью »

День гурмана

Новости, читайте также

Симпатичная новая культурная эногастрономическая традиция – ежегодно отечественные поклонники гастрономических изысков, традиционных, инновационных и авторских блюд, напитков, рецептов, деликатесов и специалитетов отмечают «Всероссийский день гурмана». Подробности – в обзоре путеводителя 50 Best Taste of Russia. Катерина Афонченкова, журналист, эксперт в сферах гостеприимства, гостиничного бизнеса, дизайна, шеф-редактор путеводителя 50 Best Tastes of Russia. …

День гурмана Читать полностью »

«Дымов в Суздале» — новый главный бизнес-вектор развития страны?

Brand stories, слайдер

Тема дня, года, нового времени – на заседании «Агентства стратегических инициатив по продвижению новых проектов» Владимир Путин призвал бизнес перенимать опыт создания и развития локальных производств. И какие из этого стоит делать выводы потребителям, предпринимателям и инвесторам. На открывающем фото: Владимир Путин и Светлана Чупшева, генеральный директор АСИ, на стенде инвестиционного проекта в Суздале группы …

«Дымов в Суздале» — новый главный бизнес-вектор развития страны? Читать полностью »

Главные продуктовые тренды 2026

Новости

Еда — сфера, где успехи российских компаний, брендов видны наиболее очевидно. Многие называют происходящее в области сельского хозяйства, производства продуктов питания в России не иначе как гастрономической революцией. Главные вкусные тренды в серии обзоров путеводителя 50 Best Tastes of Russia – персонально от руководителей направлений ведущих игроков рынка. Открывающая иллюстрация к материалу сгенерирована платформой искусственного …

Главные продуктовые тренды 2026 Читать полностью »

Самые знаменитые виды твёрдых сыров

Новости

Продолжаем серию обзоров, посвящённых самым популярным мировым видам твёрдых сыров. Съедобные драгоценности – пожалуй, именно такое определение больше всего подойдёт героям нашего сегодняшнего материала. Предыстория. Самые-самые. Самые знаменитые, титулованные, сложные, модные, обсуждаемые, любимые, вкусные, ароматные, роскошные, неописуемые, дорогие (связано это в первую очередь с трудоёмкостью и ограниченностью производства — ведь такие продукты могут производиться преимущественно …

Самые знаменитые виды твёрдых сыров Читать полностью »

Виды сыров

Новости

Сыр — несомненно одно из главных, торжественных, роскошных украшений любого стола. Вне зависимости от статуса, бюджета и национальности кухни. И в то же самое время — одно из самых убедительных доказательств предпринимательского, организационного, технологического таланта, успеха человека, бизнеса, традиций, экономического развития – как компании-производителя, так и региона и страны в целом. В данной серии обзоров …

Виды сыров Читать полностью »

Новогодние салаты

Новости

Ни много ни мало главный праздник в году! Волшебства, тепла, семейного уюта, надежд, достатка, вкуса и изобилия. Поэтому, главное в вопросе праздничного стола — создать атмосферу роскоши и утончённости, чтобы абсолютно каждый присутствующий за столом гость почувствовал особое чувство торжества, внимание, счастье и заботу. И один из главных секретов успеха всего мероприятия, конечно – новогодние …

Новогодние салаты Читать полностью »

Подарки для гурмана на Новый год

Новости

Самые модные, стильные, заветные, деликатесные, игристые, долгожданные, новые, чемпионские, мраморные, восхитительные, царские идеи от ведущих российских и мировых брендов к Новому году – для вашего праздника, компании, счастья и настроения! Анжелика Черникова, креативный директор компании S.Meat, колумнист путеводителя 50 Best Tastes of Russia. В стиле – «Абрау-Дюрсо» Традиционно один из …

Подарки для гурмана на Новый год Читать полностью »

Екатерина Дюрр – о лучших сырах России

Интервью

Один из самых значимых современных гастрономических трендов – колоссальный рост качества, ассортимента, объёма производства и целый ряд международных успехов российских сыров, включая историческую победу на главном мировом сырном конкурсе Le Mondial du Fromage во Франции. И сегодня обсуждаем тему дня с ведущим экспертом, представителем одного из крупнейших производств сыра и молочных продуктов в России и …

Екатерина Дюрр – о лучших сырах России Читать полностью »

Тренды 2026 года. Бренды в погоне за стилем жизни россиян

Новости

Дмитрий Алексеев, издатель путеводителя 50 Best Tastes of Russia, авторская колонка для ТАСС, ведущего информационного агентства России — о том, как страна превращается из потребителя в одного из ведущих производителей и, возможно, даже в мировой центр люкса. Предыстория. Некоторые иллюстрации к данному материалу сгенерированы при помощи платформы Искусственного интеллекта. Мир стремительно меняется. Но спрос …

Тренды 2026 года. Бренды в погоне за стилем жизни россиян Читать полностью »