Самые яркие, новые, вкусные, страстные, неукротимые, гастрономические, модные, стильные, прекрасные, авторские, вагюшные, небесные и другие идеи незабываемого подарка вашей половинке – для счастья, маршрута и праздничного настроения. Особое меню — в Cantinetta Antinori Особенное меню влюблённым парам от Луиджи Маньи, бренд-шефа ресторана Cantinetta Antinori (Novikov Group– прим. ред.). В романтичном меню: карпаччо из сибаса …
Самые модные, стильные, заветные, деликатесные, игристые, долгожданные, новые, чемпионские, мраморные, восхитительные, царские идеи от ведущих российских и мировых брендов к Новому году – для вашего праздника, компании, счастья и настроения! Анжелика Черникова, креативный директор компании S.Meat, колумнист путеводителя 50 Best Tastes of Russia. В стиле – «Абрау-Дюрсо» Традиционно один из …
О новом деликатесном продукте, который уже в ближайшее время покорит сердца и желудки российских гурмэ. Кстати, в модных мировых ресторанах из бекона из вагю готовят не только горячие блюда, но и, например, десерты и даже мороженое. Но обо всём по порядку. У нас в гостях Анжелика и Олег Черниковы – креативный директор и генеральный …
Анжелика и Олег Черниковы – о беконе из вагю Читать полностью »
Продолжаем серию обзоров о любимых видах спорта ведущих предпринимателей, рестораторов, артистов, шефов, представителей других прекрасных творческих профессий. Рассказываем удивительные истории самых успешных, целеустремлённых, талантливых, сильных духом, симпатичных лидеров мнений. Кстати, отличный пример для подражания, гордости и, конечно — преодоления любых рекордов! Предыстория. Лана Васильева, PR-директор «ЯсноРестораны» одного из ведущих ресторанных холдингов страны (Новосибирск, концепции: …
Итальянские, французские, женевские, московские, петербургские, брянские, ярославские и другие самые вкусные и необычные разновидности стейков — от шефов лучших ресторанов страны. Продолжаем серию обзоров для настоящих профессионалов и самых искренних и продвинутых любителей — для вашего вдохновения, события, счастья и позитива. Анжелика Черникова, креативный директор компании S.Meat, колумнист путеводителя 50 Best Tastes …
Самые необычные, великолепные, классические, авторские, азиатские, французско-итальянские, марокканские и другие стейки и их близкие родственники от лучших шефов. Продолжаем серию обзоров для настоящих профессионалов и самых искренних и продвинутых любителей — для вашего вдохновения, вечеринки, счастья и позитива. Олег Черников, генеральный директор, совладелец компании S.Meat, колумнист путеводителя 50 Best Tastes of …
О вкусах спорили, спорят и, к счастью, и дальше будут спорить. А сегодня спорим об идеальных стейках – какие они, из чего, с чем и как готовятся? Продолжаем серию обзоров для настоящих профессионалов и самых искренних и продвинутых любителей. Для вашего настроения, вдохновения, вечеринки и позитива. Анжелика Черникова, креативный директор …
Идеальный стейк — какой он? Продолжаем серию обзоров для настоящих профессионалов и самых искренних и продвинутых любителей — о ярких, необычных, жизнеутверждающих, невероятных, традиционных, авторских и других разновидностях стейков. От шефов лучших ресторанов со всей страны — для вашего вкуса, вдохновения, вечеринки, счастья и позитива. Первая и последняя иллюстрации к материалу сгенерированы платформой искусственного интеллекта …
Начинаем серию обзоров — о самых ярких, брутальных, романтических, жизнеутверждающих, невероятных, традиционных, авторских и других разновидностях стейков. От шефов лучших российских ресторанов со всей страны — для вашего вкуса, вдохновения, вечеринки, счастья и позитива. Открывающая иллюстрация к материалу сгенерирована платформой искусственного интеллекта Fusion Brain. Анжелика Черникова, креативный директор компании …
Продолжаем серию обзоров о главных ресторанных тенденциях года. Кулинарные направления, продукты и напитки, кухни, идеи, предпочтения потребителей — в этот раз речь пойдёт о гастрономических трендах. Только мнения ведущих экспертов из самых разных проектов со всей страны. И ничего лишнего — кроме искусства, юмора и позитива, конечно. Иллюстрации к материалу (кроме портретов спикеров) сгенерированы платформой …
