Самые утренние, игристые, энергичные, лангустинные, сделанные в России, итальянские, кавказские, мексиканские и другие главные активности, новинки и открытия со вкусом – для вашего графика, маршрута и вдохновения. Завтраки от Джанмария Сапия – в IL MATTO Новое утреннее меню в итальянском ресторане IL MATTO (Москва) от бренд-шефа Mollusca Group Джанмария Сапия даёт каждому возможность начать день …
На территории Российской федерации в два раза увеличивается налог на добавленную стоимость (НДС) – сразу на все виды бургеров. Ранее при продаже гамбургеров, чизбургеров и других разновидностей этого популярного (в том числе в классических ресторанах) блюда быстрого питания применялась льготная ставка – в размере 10%. Такая ставка федерального налога на территории России действует для социально …
Налог на гамбургеры в России взлетел вдвое Читать полностью »
Морепродукты со всей России – концепция нового столичного гастрономического рынка «Москва на волне». Рыба живая, солёная, копчёная, свежемороженая, вяленная, сушёная, охлаждённая. А также, разумеется — морепродукты, полуфабрикаты и консервы, приготовленные прямо в море на рыболовецком судне. Со всех точек России и мира, во всех возможных гастрономических интерпретациях. Все представленные продукты можно будет приобрести с собой …
Лимитированные, театральные, высокие грузинские, экоинициативные, инжировые, пончиковые, амброзиевые, лжесулугуниевые, юбилейные и другие главные и незабываемые новости со вкусом – для вашего графика, маршрута и вдохновения. Открытие сезона воскресных бранчей — в BUTLER Команда ресторана Butler (Москва) объявляет старт сезона традиционных итальянских бранчей. Каждое воскресенье с 13:00 до 17:00 для всех гостей ресторана доступны два типа …
Метровые, кисло-острые, огненные, креветочные, свининные, морепродуктные и другие главные вкусы сезона – из лучших ресторанов Москвы для вашего внимания, компании и настроения. Омлет с креветками на гриле, тартаром из томатов, насыщенным сливочным соусом с острыми нотками шрирачи, зеленью и стружкой пармезана (блюдо из нового, осеннего меню завтраков). Шеф-повар – Александр Челмакин, ресторан Nome. Вонтоны в …
На площадке «Туризм.РФ» в рамках ВЭФ-2023 открылся совместный поп-ап ресторан – от курорта «Абрау-Дюрсо» и ресторана ZUMA. В меню – от бренд-шефов проекта Сергея Альшевского («Абрау-Дюрсо») и Егора Анисимова (ZUMA): дальневосточные устрицы, морские гребешки, ассорти паштетов, профитроли с палтусом и ростбифом. А также: салаты «цезарь» с тигровой креветкой, «мояма» с маринованной говядиной и «ко кай» …
Поп-ап ресторан от «Абрау-Дюрсо» и ZUMA — на Восточном экономическом форуме Читать полностью »
Сделать как на сигаретах – на этикетке вредных продуктов, напитков, полуфабрикатов и блюд (включая сладкую газировку, чипсы, бургеры, хот-доги, ветчину, колбасы, бекон, выпечку и пр.) размещать соответствующие привлекающие внимание, предупреждающие обозначения. О поддержке новой инициативы правительства уже сообщили в Министерстве здравоохранения (Минздрав) РФ и в Роспотребнадзоре. Экспертам из числа представителей самых разных гастрономических …
Нужно ли маркировать вредные продукты и блюда — что считают эксперты Читать полностью »
Сделать как на сигаретах – новая инициатива правительства. На этот раз речь — об очевидно вредных для здоровья продуктах, напитках, полуфабрикатах и блюдах. Для начала стоит отметить, что ведение обязательной маркировки вредной еды в России предлагается — в строгом соответствии с международными рекомендациями Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ). О чём сообщается в протоколе по итогам заседания …
Какие вредные продукты, напитки и блюда начнут маркировать в России Читать полностью »
Снежно-трюфельные, королевско-чёрно-икорные, сладкие от Анны Семенович, роскошные, ультрасовременные, из морских глубин, совершенные и другие самые важные новости и активности для жизни со вкусом – для вашего внимания и настроения. Гастрономическое путешествие по регионам Италии – с BUONO Бренд-шеф панорамного ресторана BUONO (расположен на 29-ом этаже гостиницы «Украина» Radisson Collection Hotel, Москва) Джузеппе Дави и шеф-повар …
Зарайск — маленький город с большой историей и самыми вкусными коврижками. Катерина Афонченкова, журналист, эксперт в сферах гостеприимства, гостиничного бизнеса, дизайна, шеф-редактор путеводителя 50 Best Tastes of Russia. Как угодно, но только не в формате экскурсии одного дня. Не обманывайтесь небольшими, почти миниатюрными размерами этого города и скромным списком “обязательных” достопримечательностей. Настоящий Зарайск — он про историю …
