Любимые гигантские ягоды — традиционное сезонное украшение каждого стола страны. Единственный минус – возможное содержание вредных веществ. Учитывая, что арбузы (в отличие от любых других овощей и фруктов) едят в больших количествах, такая дегустация может привести к крайне нежелательным последствиям. Рассказываем, что нужно знать, чтобы этого не произошло. Во-первых, нужно понимать, что арбуз — строго …
Компания, специализирующаяся на заготовке, переработке и продаже грибов и ягод. Производственные площадки компании расположены в Западной Сибири и Калужской области, в непосредственной близости к основным регионам произрастания дикоросов. Компания входит в Top50 лучших производителей продуктов питания России 2021
В этот день ровно 81 год назад началась Великая Отечественная война — освободительная война народов СССР против нацистской Германии и её союзников. Вспоминаем блюда, приблизившие страну ко Дню Победы. Нормы питания для военнослужащих Красной Армии, единые по всей стране, которые не менялись вплоть до 9 мая 1945 года, были установлены в начале войны постановлением ГКО …
Любимый десерт Льва Толстого, гастрономический экспресс в детство и другие правильные ингредиенты выходных. Зелёный салат с цитрусовой заправкой. Шеф-повар Ален Кумон, сеть кафе-пекарен «Хлеб Насущный», Москва. Севиче из армянской форели (блюдо из меню летней веранды). Бренд-шеф – Гаяне Бреиова, ресторан Gayane’s, Москва. Картофель, утка, смородина, морковь. Шеф-повар — Евгений Альфан, ресторан «Аврора», Якутск, республика Саха …
8 простых новых блюд от лучших шефов – к выходным Читать полностью »
Та самая легендарная сезонная балтийская корюшка, сморчки, четверговая соль и другие правильные спутники майских праздников. Окрошка на квасе. Режем редис, огурец, варёную говядину, язык отварной говяжий, яйцо варёное средним кубиком. Картофель (производитель — брянское фермерское хозяйство) смазываем солью и перцем по вкусу, запекаем в духовке при температуре 180 градусов «в мундире» 30-40 минут. Заправка: квас …
7 великолепных рецептов от лучших шефов – к майским праздникам Читать полностью »
Ешь и веселей – самые позитивные продукты питания, рекомендации по питанию от Роспотребнедзора. Как гласит фраза, сказанная древнегреческим целителем и философом Гиппократом почти две с половиной тысячи лет назад: ты – то, что ты ешь. Какие продукты лучше всего употреблять в пищу, чтобы всегда иметь прекрасное физическое и психическое состояние — назвала Федеральная служба по …
Наблюдается резкий рост спроса на продукты питания. В связи с повышением напряжённости во внешнеэкономической политике страны большинство торговых сетей отмечают ощутимый рост потребительской активности. В связи с этим некоторые эксперты уже утверждают о возможном дефиците некоторых продуктов. В общем товарооборот России с другими странами в 2021-м году составил $784.4 млрд. На экспорт приходится $491.2 млрд …
Дефицит каких продуктов может грозить России Читать полностью »
