Мнения

МАРИЯ МОИСЕЕВА, МОСКВА

"Утка-Утка"

ЗЕЛИМХАН ЯХИХАНОВ, ГРОЗНЫЙ

Журналист, публицист, блогер

НИКОЛАЙ БЕКЕТОВ, МОСКОВСКАЯ, КАЛУЖСКАЯ ОБЛАСТИ, КРЫМ

"Первый рублёвский фермер"

АЛЕКСАНДР ПРЯНИКОВ, МОСКВА

Проект "Большая Земля"

Анастасия Федякина, Санкт-Петербург

Restomarket

ЕЛЕНА НОВИКОВА, МОСКВА

Embers Speakeasy

Наталья Милеенкова, Санкт-Петербург

UnoDosTres товарищество рестораторов

Дмитрий Смирнов, Тверская область

La Grotta di Pietro Mazza

Павел Кашников, Ярославль, Ярославская область

Lady Shark seafood, «Времена года», «Сайёра», «Good Karma Bar», «Сказка», «Мамука», «Манеки Воккафе»

Андрей Сютин, Санкт-Петербург

15 Kitchen+Bar

Ольга Сухоносова, Москва

Toplivo

Даша Домостроева, Москва

«Интурист», «Абрау-Дюрсо»

Мария Захарова, Москва

GPMD

Федор Верин, Москва

BBOSW

Камо Аракелян, Новосибирск

«Сезоны»

Александр Гумеров, Москва

Prosto Expert

Елена Соловьева-Петко, Санкт-Петербург

Petrov-Vodkin russian tapas bar&restaurant

Илья Романов, Москва

Powerhouse Moscow

Евгения Лерман, Москва

Novikov Restaurant Group, ФРиО

Антон Евдокимов, Новороссийск

ФРиО, «Фабрика-Кухня»

Александра Флейшман, Санкт-Петербург

Ginza Project Saint-Petersburg

Роман Щукин, Симферополь

«Мычара»

Мария Занцевич, Москва

"Аппетитный Маркетинг"

Руслан Бабаджанов, Санкт-Петербург

Elm

Женя Руссиянова, Москва

H Hotels Collection

Бушкевич Станислав, Калининград

"Гравлакс"

Александр Лебедев, Московская область

Leroy Restaurant Steakhouse & Bar

Катерина Петрушенко, Москва

Ресторанный консалтинг

Константинова Валентина, Москва

Отель «Сказка», ресторан «Тхали»

Олег Ляпин, Кемерово

Юлия Лодыгина, Москва

Евгений Демченко, Москва

ФРиО, «Kritikoff.Легенда о сервисе»

Елена Архангельская, Санкт-Петербург

Good Wine Good Food

Елена Балян, Москва

«Дымов»

Татьяна Бобротько, Красноярск

«Дымов»

Семен Бобровский, Москва

«Дымов»

Николай Бугров, Москва

«Дымов»

Михаил Гришкин, Москва

«Дымов»

Наталья Гришкина, Москва

«Дымов»

Юлия Иванова, Москва

«Дымов»

Мария Каткова, Москва

«Дымов»

Оксана Керейша, Красноярск

«Дымов»

Ульяна Ким, Москва

«Дымов»

Екатерина Кривова, Москва

«Дымов»

Роман Лебеденко, Москва

«Дымов»

Анастасия Лебедцова, Москва

«Дымов»

Гарик Пайтян, Москва

«Дымов»

Ирина Панина, Москва

«Дымов»

Карина Петрищева, Москва

«Дымов»

Марина Рябыкина, Москва

«Дымов»

Ольга Юсупова, Москва

«Дымов»

Николай Шамин, Москва

«Дымов»

Надежда Олейникова, Москва

«Дымов»

Сергей Лихачёв, Москва

«Дымов»

ГЕННАДИЙ ГЕНЕРАЛЕНКО, КРАСНОДАРСКИЙ КРАЙ

"Ассоциация "Винодельческий Союз"

Наталья Колганова, Москва

Единый Аудиторский Регистр России, Real Skills, Food-Audit Haccp

Екатерина Удалова, Москва

«Дымов»

Алексей Фабристов, Москва

Arch 1908

Артем Енгоян, Москва

Международная Федерация Гриля и Барбекю.

Александр Точка, Москва

Издание "Tochka Zрения"