автор

Главные ресторанные тренды 2026

Судя по всему, грядущий год станет непростым испытанием для многих российских рестораторов и ресторанных групп. Если верить прогнозам некоторых экспертов, из-за неблагоприятной конъюнктуры рынка – изменений налогового законодательства, роста зарплат, аренды и иных операционных расходов – в ближайшей перспективе могут навсегда закрыться до 10% от общего числа отечественных ресторанов. Что делать и как быть предпринимателям …

Главные ресторанные тренды 2026 Читать полностью »

Подарки на Новый год

Самые модные, стильные, заветные, долгожданные, дизайнерские, шёлковые, бархатные, твидовые, кожаные, новые, коллекционные, сказочные, удивительные идеи и решения от ведущих российских и мировых брендов к Новому году – для вашего праздника, счастья, кухни, гардероба, интерьера, бизнеса и настроения!   «Снегири», новогодняя расписная серия посуды, которая дарит настроение, уют и волшебные эмоции. Вид современного ремесленного искусства, имеющий …

Подарки на Новый год Читать полностью »

Чем удивить на завтрак — рецепт

Идеальный завтрак — какой он? Продолжаем серию обзоров от ведущих шефов, рестораторов, экспертов, представителей главных гастрономических брендов, посвящённых авторским вариантам завтрака — на самом деле главному блюду дня, недели, да и, если разобраться, всего года. Гастрономическому празднику жизни, с которого начинает своё утро, выходные, рабочий день, неделю, по сути, любое важное, долгожданное дело и замысел …

Чем удивить на завтрак — рецепт Читать полностью »

Собаки в произведениях современного искусства

Поиски самых ярких, конструктивных, креативных, авангардных, экстравагантных, а также милых, добрых, верных, забавных, отважных, свирепых, легендарных, популярных, дорогостоящих и других художественных образов собак в произведениях знаменитых наших художников, скульпторов, перформансах, инсталляциях представителей современного искусства привели меня в Мраморный дворец Русского музея в Санкт-Петербурге. Продолжаем серию обзоров по выставке «Жизнь замечательных собак» — показываю в деталях. …

Собаки в произведениях современного искусства Читать полностью »

Лучшие объекты года из дерева — от лучших дизайнеров и архитекторов мира

Продолжаем серию материалов, посвящённых главным мировым трендам в сфере дизайна, архитектуры из дерева. В этот раз речь пойдёт о самых впечатляющих деревянных объектах года — павильонах стран-участников Всемирной выставки EXPO 2025 в Осаке. Рассказываем и показываем в деталях из Японии.           Анастасия Фетисова, директор по маркетингу компании АРХИВУД, руководитель премии АРХИWOOD, …

Лучшие объекты года из дерева — от лучших дизайнеров и архитекторов мира Читать полностью »

Премия «Сделано в России». Вино

В клубном пространства проекта Abrau Club в Москве на Петровке состоялся ужин-дегустация российских вин номинантов на премию «Сделано в России» издания «Сноб» и проекта VINO.RU. Рассказываем и показываем в деталях.             Дарья Орлова, винный журналист, эксперт, ТВ- и радиоведущая, руководитель проекта VINO.RU, колумнист путеводителя 50 Best Tastes of Russia. Фото: …

Премия «Сделано в России». Вино Читать полностью »

Скульптуры Летнего сада

«…и в Летний сад гулять водил». Летний сад – старейший дворцово-парковый ансамбль всего Петербурга, место, объединяющее эпохи, традиции, стили, поколения. Навестил самых милых, странных, наивных, суровых, игривых, надменных, воинственных, инопланетных и других прекрасных мраморных обитателей Летнего сада — перед тем, как они отправятся на заслуженный отдых на зиму. Кузьма Алексеев, восходящая звезда кулинарии, команда путеводителя …

Скульптуры Летнего сада Читать полностью »

Премия «АРХИWOOD» — лучшие проекты из дерева 2025

В Москве состоялась торжественная церемония награждения победителей ежегодной общероссийской премии «АРХИWOOD». Рассказываем о самых ярких, необычных, креативных, возмутительных, спорных, прекрасных, запоминающихся и однозначно самых обсуждаемых строениях, проектах, арт-объектах и предметах года из дерева. Плюс репортаж с церемонии награждения.   Пешеходный переход со смотровой площадкой на территории Волгоречья. Номинация: «Дерево в экстерьере». Выбор народа. г. Бор, …

Премия «АРХИWOOD» — лучшие проекты из дерева 2025 Читать полностью »

Сказки о еде – самые популярные

Самые хитрые, древние, жадные, народные, авторские, рациональные, философские, отважные, принципиальные, справедливые, революционные, меитафизические и другие наши любимые сказки гастрономической тематики.             Василиса Алексеева, гурмэ, самый знаменитый молодой ресторанный критик Москвы (2010-е годы), восходящая звезда дипломатии, путешественник, гастрономический экспериментатор, команда путеводителя 50 Best Tastes of Russia.  Короткометражный кукольный мультфильм, СССР, 1982. …

Сказки о еде – самые популярные Читать полностью »

Новые летние коктейли Москвы

Самые яркие, лёгкие, модные, освежающие, авторские, традиционные, авангардные и другие новинки барных карт этого лета от лучших баров, ресторанов и  проектов столицы. Для вашего маршрута, компании, счастья и вдохновения.           Александра Самойлова, коммерческий директор компании «Tassay Россия», колумнист путеводителя 50 Best Tastes of Russia. Предыстория.   Вячеслав Герасимов, шеф-бармен ресторана Wine&Crab на Никольской …

Новые летние коктейли Москвы Читать полностью »

slot gacor WordPress CMS Checker