Новости

Самые знаменитые блюда на картинах – Топ-10

Торжественные, великие, скромные, волшебные, картофельные, роскошные, ностальгические, вкусные, грустные, сюрреалистические и метафизические – самые знаменитые изображения объектов кулинарного искусства в нашей истории.   1. Бобовая похлёбка. Название произведения: «Любитель фасоли». Дата создания: 1584. Автор: Аннибале Карраччи, итальянский живописец, гравёр. Смысл: работай до поту, поешь в охоту (пословица, имеющая аналоги во многих языках мира).   2. …

Самые знаменитые блюда на картинах – Топ-10 Читать полностью »

К виноградникам у моря

“К виноградникам у моря” — железнодорожный эногастрономический круиз из Москвы на Таманский полуостров и обратно будет запущен 7 июня 2024 года. Об этом сообщили в пресс-службе Краснодарского края. Эногастрономический тур по маршруту Москва – Тамань – Новороссийск – Москва займет 5 дней и включит в себя знакомство с достопримечательностями Кубани, кухней региона, экскурсии на винодельни …

К виноградникам у моря Читать полностью »

Весенние блюда в ресторанах

Как правильно встретить весну — начинаем серию обзоров. Только самые интересные, необычные, традиционные и креативные, простые и наоборот сложные рецепты, идеи, балансы вкусов из меню московских ресторанов. И ничего лишнего! Тартар из гребешка и тунца с соусом понзу и оливковым маслом, подача: с икрой палтуса. Ресторан – «Колбасный цех».   Любимые блюда детства («тот самый …

Весенние блюда в ресторанах Читать полностью »

Отельные тренды 2024 – что будет

Главные тренды года в гостиничной сфере, бизнес-идеи, ноу-хау, предложения, фишки, активности для принципиально новой аудитории – что будет актуально в наступившем году? Задаём главный вопрос года руководителям ведущих проектов в отельной сфере – самых разных концепций и из разных точек страны. Цитируем ответы. Предыстория. Елизавета Никитина, генеральный директор дизайн-отеля StandArt (Москва): «В 2023 год спрос …

Отельные тренды 2024 – что будет Читать полностью »

ARTDOM – репортаж с выставки

Международная дизайн-выставка ARTDOM 2024 в московском Гостином дворе. Самые актуальные, ультратехнологичные модели, концепции, коллекции и тенденции интерьерного, мебельного рынка на ближайшие годы. Рассказываем. И показываем.         Катерина Афонченкова, журналист, эксперт в сферах дизайна, гостеприимства, шеф-редактор путеводителя 50 Best Tastes of Russia.   ARTDOM — яркая, мощная, международная интерьерная выставка в Гостином дворе …

ARTDOM – репортаж с выставки Читать полностью »

После вина

У хорошего вина, как и у многих других приятных вещей, есть только одна огорчительная особенность — оно имеет свойство заканчивается. Но не спешите расставаться с опустошённой бутылкой — мы расскажем о самых интересных, креативных и, безусловно, экологичных способах переработки стекла и пробки.   Винные пробки вместо драгоценных камней — а почему бы и нет? Необыкновенно …

После вина Читать полностью »

Поедем поедим

Самые обсуждаемые, стильные, сольные, ленинградские, сибирские, осетровые, откузинные, авангардные и другие главные активности сезона — для вашего счастья, маршрута, бизнеса, графика и настроения.   Ленинградская кухня в 16 рук — в SAVVA Уникальное мероприятие при участии Регионального благотворительного фонда «Тёплый дом»: гастрольный ужин «ВВВ Ленинград» c участием 7 петербургских шефов в ресторане SAVVA (расположен в …

Поедем поедим Читать полностью »

День всех влюбленных в ресторанах Москвы

В День святого Валентина: самые страстные, стильные, ванильные, пылающие, неожиданные, фортепианные, хачапуриевые и другие главные праздничные активности сезона со вкусом. 14 февраля от лучших ресторанов Москвы — для вас и вашей половинки.   Музыкально-гастрономические — в BUONO Стильный и нежный сет в итальянском стиле – от бренд-шефа Джузеппе Дави и шеф-бармена ресторана BUONO Дениса Кавешникова, …

День всех влюбленных в ресторанах Москвы Читать полностью »

Ресторанная критика: Narnia

Путешествие в «сказочный и загадочный мир, скрытый от посторонних глаз, и олицетворяющий собой отражение рая». Очень соблазнительно, поехали.         Дмитрий Алексеев, ресторанный критик, издатель путеводителя 50 Best Tastes of Russia, авторская колонка — для ресторанно-информационного портала Restoran.ru   Расположе­­­ние. Хорошее. Самый центр Москвы, один из самых популярных ресторанных кластеров города. Мимо – идут, едут …

Ресторанная критика: Narnia Читать полностью »

14 февраля в ресторанах и не только

Самые запретные, романтические, ласковые, редкие, острые, объединяющие сердца, фирменные, страстные и другие главные праздничные активности сезона со вкусом — для вас и вашей половинки.   День всех влюбленных — в Mr. Lee В ресторане китайской кухни Аркадия Новикова Mr. Lee (Москва) романтический праздник, следуя китайской традиции, отметят дважды — 14 февраля и 10 августа. В …

14 февраля в ресторанах и не только Читать полностью »

slot gacor WordPress CMS Checker