Самые популярные, яркие, невероятные и незабываемые зимние туристические направления в России. 1. Москва. Зачем: массовые гуляния, городские ярмарки, выставки, музеи, галереи, театры, парки, рестораны, отели, шопинг, достопримечательности, маршруты, направления + все возможные виды активного зимнего (а для желающих — и летнего, осеннего и весеннего) отдыха вместе взятые; 2. Санкт-Петербург. Зачем: практически всё …
История успеха одного из самых рациональных, сочных, ароматных, вкусных, гениальных и легендарных рецептов армянской кухни. Алёна Свиридова, певица, автор песен, композитор, актриса, телеведущая, заслуженная артистка России — о любимом и легендарном блюде. Главном богатстве и украшении любого армянского стола — толме, исключительном, буквально тающем во рту деликатесе из виноградных листьев, фаршированных мясом и рисом. По …
Алена Свиридова – о блюде, которое вошло в историю Читать полностью »
Царские, алмазные, старинные, благородные, деревенские и другие русские факты – из мировой гастрономической истории. 1. Сервировка по-русски (от фр. — service à la russe, в дословном переводе «обслуживание по-русски»). Способ подачи блюд (самый распространённый на сегодня в мире), когда блюда, уже сервированными по отдельным тарелкам, подают последовательно — в порядке, строго определённом меню (или заказом …
Русские изобретения в истории мировой кухни – Топ-10 Читать полностью »
Щекотка для горла, садовый ансамбль на столе и другие правильные идеи для человека со вкусом, о которых несправедливо забыли. Сюрту де табль (surtout de table), Италия, XVIII век, ампир. 1. Сюрту де табль. Обязательная составляющая парадной сервировки образца XVIII века. Симметрично расположенные группы со скульптурными композициями, вазами, цветами, а нередко и настольными фонтанами — в …
Культовые предметы для гурмана — которыми уже не пользуются Читать полностью »
