техника

Radical Chic – новая коллекция

Старт новой коллекции от бренда Radical Chic, радикально прекрасных шёлковых платков, одежды и аксессуаров «Хранители», по мотивам произведений из коллекции ГМИИ им. А.С. Пушкина. Важная дата для истинных поклонников русского стиля, трендов моды и, конечно, мотивов, традиций, магии изобразительного искусства Востока.           Александра Калошина, основатель и идейный вдохновитель Radical Chic, одного …

Radical Chic – новая коллекция Читать полностью »

Гастрономические тренды 2025

Продолжаем серию обзоров о главных ресторанных тенденциях года. Кулинарные направления, продукты и напитки, кухни, идеи, предпочтения потребителей — в этот раз речь пойдёт о гастрономических трендах. Только мнения ведущих экспертов из самых разных проектов со всей страны. И ничего лишнего — кроме искусства, юмора и позитива, конечно. Иллюстрации к материалу (кроме портретов спикеров) сгенерированы платформой …

Гастрономические тренды 2025 Читать полностью »

Татьяна Косенко – о русском шоколаде

Шоколад – одна из самых увлекательных, обсуждаемых, мистических, противоречивых, но при этом всеми любимых страниц в мировой истории кондитерского, кулинарного искусства. С одной стороны какао-деревья растут строго в тёплом и влажном климате в субэкваториальном поясе. С другой стороны — всему миру известен французский, бельгийский, швейцарский, далее по списку, разновидности, отдельные традиции, методы изготовления, философии шоколада. …

Татьяна Косенко – о русском шоколаде Читать полностью »

Нориаки Нумамото – искусство вагю

Легендарный японский стейк-мастер, потомственный мясник, официальный поставщик мраморной говядины для императора Страны восходящего солнца, автор уникальных техник откорма и разделки — с визитом в Москве.           Анжелика Черникова, креативный директор компании S.Meat.   11 и 12 февраля 2025 года в Москве при поддержке компании S.Meat состоится двухдневный гастрольный курс Нориаки Нумамото …

Нориаки Нумамото – искусство вагю Читать полностью »

Новогодние подарки – для гурмэ

Продолжаем серию обзоров — чем удивить на главный праздник в году. В том числе владельца ресторана, отеля, винодельни, курорта, проекта в сфере. Человека, которого друзья и коллеги удивляли уже всеми возможными презентами – начиная с портрета от мэтров современного соцреализма (домой) и заканчивая зарядной станцией для автомобиля (для загородного ресторана). Самые улётные, дизайнерские, креативные, звучные, …

Новогодние подарки – для гурмэ Читать полностью »

10 мастхэвов для гурмэ

Важные, полезные и в подарок, умные и красивые, футуристические и традиционные спутники для человека со вкусом.   1. Пресс для пасты. Для приготовления классических спагетти и ещё пяти видов домашней пасты. Бренд KitchenAid. Цена (без стоимости планетарного миксера) 19 990 р. 2. Машинка для приготовления роллов. Бренд Perfect Magic Roll. Цена 429 р. 3. Вакуумный …

10 мастхэвов для гурмэ Читать полностью »

slot gacor WordPress CMS Checker