Летние блюда – самые любимые шефов, рестораторов, лидеров сферы
Самые яркие, невероятные, игристые, креативные, авторские и традиционные, любимые блюда ведущих лидеров вкуса со всей страны. В традиционном обзоре путеводителя 50 Best Tastes of Russia. Предыстория. Мирко Дзаго, шеф-повар ресторанов Onest, «Аист», Bro&N в Москве и La Fabbrica в Ростове-на-Дону: «Окрошка для меня всегда была самым любимым летним блюдом, ведь в ней хорошо сочетаются …
Летние блюда – самые любимые шефов, рестораторов, лидеров сферы Читать полностью »
