PRODEXPO International Wine Competition 2022

В Москве прошла церемония награждения победителей международного дегустационного конкурса «ВИННЫЙ ГИД ПРОДЭКСПО». Всего в нём приняло участие более 250 образцов от 45 производителей. В этом году среди новых участников — кроме вин из самых разных регионов России были также представлены вина из Азербайджана, Армении, Грузии, Италии, Молдавии, Португалии, Румынии. Победители конкурса Prodexpo Wine Competition & …

PRODEXPO International Wine Competition 2022 Читать полностью »

Стала известна новая дата церемонии награждения Russian Hospitality

Новости

Премия гостеприимства Russian Hospitality Awards – важное и знаковое событие, авторитетный, профессиональный конкурс с серьезной системой отбора номинантов и финалистов, объединяющий всю индустрию. Имеет важное значение для российского гостиничного бизнеса, способствуя улучшению качества услуг в секторе и, как следствие, повышению туристской привлекательности всей страны. Церемония награждения премии в области гостеприимства Russian Hospitality Awards состоится 26 …

Стала известна новая дата церемонии награждения Russian Hospitality Читать полностью »

«Нияма», с Днём рождения!

Новости

В ноябре празднует своё 18-летие сеть японских ресторанов «Нияма». 26 и 27 ноября в каждом ресторане сети будет играть веселая музыка и зажигать Dj. «Как и в другие дни, мы угостим всех невероятными блюдами от бренд-шефа Альберта Еременко, рассказал проекту 50 Best Tastes of Russia сам основатель бренда Дамир Усманов. А еще мы разыграем призы. …

«Нияма», с Днём рождения! Читать полностью »

Самые красивые новые рестораны России

Новости

6 декабря 2021 на Форуме лидеров фуд-индустрии состоится объявление победителей этого года в номинации «Ресторанный интерьер года». Список номинантов 2021 года составлен на основе лонг-листа из 120 заявок, принятых оргкомитетом премии в течение года. В жюри — ведущие дизайн-критики, авторы архитектурных изданий и члены экспертного совета премии «Пальмовая ветвь». В конкурсе участвуют проекты, открытые в …

Самые красивые новые рестораны России Читать полностью »

IX Copa Jerez: российская команда впервые в числе призеров

Новости

В Херес-де-ла-Фронтера (Испания, Андалусия) прошёл девятый международный конкурс гастрономических пар Copa Jerez, в котором впервые в истории приняла участие российская команда, выигравшая специальный приз за креативность. Текст: Анна Кукулина Каждая команда на Copa Jerez состоит из шеф-повара и сомелье. Вместе они должны придумать три пары из блюд и любых вин из аппелласьона Херес: закуска, основное …

IX Copa Jerez: российская команда впервые в числе призеров Читать полностью »

Опубликован рейтинг крупнейших производителей продуктов питания России

Новости

Агентство INFOLine представило рейтинг крупнейших игроков рынка пищевой промышленности России. Крупнейшим производителем продуктов питания и напитков в РФ по-прежнему остается компания «PepsiCo Россия». Россия входит в ТОП-5 рынков для PepsiCo, на ее долю приходится 4% общей выручки в мире. На положительную динамику выручки главным образом повлияло снековое направление, в том числе на фоне запуска 10-ой …

Опубликован рейтинг крупнейших производителей продуктов питания России Читать полностью »