Игристый чай – сюрпризная новинка от «Абрау-Дюрсо»

Ведущие российские компании и бренды активно осваивают и создают всё новые мировые продукты, напитки и концептуальные направления вкуса. Совершенно непредсказуемая новинка дня – игристый чай, безалкогольная альтернатива вину от ведущего производителя игристых и тихих вин России, группы компаний «Абрау Дюрсо». Иллюстрации: искусственный интеллект, пресс-служба группы компании «Абрау-Дюрсо», путеводитель 50 Best Tastes of Russia. Пробует …

Игристый чай – сюрпризная новинка от «Абрау-Дюрсо» Читать полностью »

Джун Яджима – вкусы королевы рамена

Интервью, читайте также

Как гласит старинная истина, человек может превратить любое дело в искусство. И это как раз история нашей сегодняшней героини – представительницы уникальной профессии и одновременно обладательницы невероятного гастрономического титула. Джун Яджима, «Королева Рамена», с кулинарными гастролями в Москве. Фото: пресс-служба компании «Рестораны Дениса Иванова». Прежде всего – почему именно «Королева Рамена»? Всё просто: благодаря своей …

Джун Яджима – вкусы королевы рамена Читать полностью »

Главные ресторанные тренды 2026

Новости

Судя по всему, грядущий год станет непростым испытанием для многих российских рестораторов и ресторанных групп. Если верить прогнозам некоторых экспертов, из-за неблагоприятной конъюнктуры рынка – изменений налогового законодательства, роста зарплат, аренды и иных операционных расходов – в ближайшей перспективе могут навсегда закрыться до 10% от общего числа отечественных ресторанов. Что делать и как быть предпринимателям …

Главные ресторанные тренды 2026 Читать полностью »

Екатерина Дюрр – о лучших сырах России

Интервью

Один из самых значимых современных гастрономических трендов – колоссальный рост качества, ассортимента, объёма производства и целый ряд международных успехов российских сыров, включая историческую победу на главном мировом сырном конкурсе Le Mondial du Fromage во Франции. И сегодня обсуждаем тему дня с ведущим экспертом, представителем одного из крупнейших производств сыра и молочных продуктов в России и …

Екатерина Дюрр – о лучших сырах России Читать полностью »

«АрхиЁлка» — итоги года журнала Salon Interior репортаж

Новости

Главное традиционное предновогоднее событие от журнала SALON Interior — «АрхиЁлка»: торжественная церемония подведения итогов года, вручение наград и вечеринка ведущих архитекторов, дизайнеров, игроков рынка и поклонников жанра и стиля жизни со вкусом. Предыстория. Прежде всего «АрхиЁлка» – это праздник. Красоты, стиля, успеха: радостные встречи, общение, обсуждение совместных проектов, коллабораций, предновогодняя атмосфера, подарки от партнёров, …

«АрхиЁлка» — итоги года журнала Salon Interior репортаж Читать полностью »

Главные тренды года – стиль жизни

Brand stories

В Москве в отеле «Балчуг Кемпински» состоялся очередной круглый стол путеводителя 50 Best Tastes of Russia — о главных трендах года с участием лидеров, легенд бизнеса из разных сфер с видом на Кремль. Мода, дизайн, туризм, отели, рестораны, вино, стиль жизни — рассказываем и показываем в деталях. Фото: Юрий Лукин. Видео: Катерина Афонченкова. Помощник по …

Главные тренды года – стиль жизни Читать полностью »

«Сделано в России» — победители премии журнала «Сноб»

Новости

Торжественная церемония награждения победителей премии «Сделано в России» журнала «Сноб» прошла в Московском театре имени Ермоловой. Рассказываем (и показываем) о лучших из лучших проектах 2025 года — из самого эпицентра событий. Фото: Мария Радаева, Виталий Кислов, Константин Луценко. Предыстория. Яркое, громкое, светское, обсуждаемое, модное, стильное, крайне нужное и важное событие в самом центре Москвы …

«Сделано в России» — победители премии журнала «Сноб» Читать полностью »

О смене курса бизнеса, туризма и развлечений — с Патриков на Коломну

Новости

Похоже, направление мысли отечественных потребителей, равно как и российских инвесторов, предпринимателей, компаний, сервисов (далее по списку) приобретает наконец правильные ориентиры – не вне, а вглубь самой большой страны на свете. Дмитрий Алексеев, ресторанный критик, издатель путеводителя 50 Best Tastes of Russia По крайне мере, последние деловые и культурные новости из Коломны, концепции, идеи, новые бизнес-проекты свидетельствуют как раз об этом. …

О смене курса бизнеса, туризма и развлечений — с Патриков на Коломну Читать полностью »

Премия «Сделано в России». Вино

Новости

В клубном пространства проекта Abrau Club в Москве на Петровке состоялся ужин-дегустация российских вин номинантов на премию «Сделано в России» издания «Сноб» и проекта VINO.RU. Рассказываем и показываем в деталях. Дарья Орлова, винный журналист, эксперт, ТВ- и радиоведущая, руководитель проекта VINO.RU, колумнист путеводителя 50 Best Tastes of Russia. Фото: …

Премия «Сделано в России». Вино Читать полностью »

Что приготовить на завтрак

Новости

Идеальный завтрак – какой он? Путеводитель 50 Best Tastes of Russia начинает серию обзоров, посвящённых авторским вариантам завтрака — на самом деле главному блюду дня, недели, да и, если разобраться, всего года. Гастрономическому празднику жизни, с которого начинает своё утро, выходные, рабочий день, неделю, по сути, любое важное, долгожданное дело и замысел каждый из нас. …

Что приготовить на завтрак Читать полностью »

дмитрийалексеев